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[美食介紹] 意大利美食飘香风情万种

意大利餐会提供全套菜牌,包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘,汤或面称为第一道菜,主菜等于第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,最后是咖啡或饭后酒,每道菜肴选一款即可。
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) d! i/ u( q/ [第一道菜包括汤,面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。
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+ k& q1 I$ q+ f  L) mtvb now,tvbnow,bttvb第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里,海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏,受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等,而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养,无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。 1 H" U( O* k) a7 H  ~
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意式冷盘,色香味俱全,内容:帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪. 7 W8 M, q8 c9 l. g
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意大利的甜品是琳琅满目的,包括糕饼、雪糕和酒香水果等,比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后,侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物,种类大概有400种,可以入菜或者伴红酒进食。
* X& L# |1 A6 S( F0 G; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p+ U$ C. Y/ P$ ]公仔箱論壇常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# j0 V% F# i0 g  I6 y

9 k8 g# {  C4 f' z4 {用餐后,可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化,最好伴一点杏仁曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 c( \6 c* ]
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                1.jpg                        (28.42 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                       
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7 j# t+ U" e2 H4 _公仔箱論壇                                                                                                2意式冷盘.jpg                        (29.27 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                        5.39.217.76' u* H# ^6 f- {: ^6 M  t
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, k- h* I- B& j& H$ w8 t: f, {公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                5.39.217.76! M" \8 R& n( a
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ( i3 ~* ^% g4 f$ ~2 }/ s
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                                                                                                10espresso咖啡.jpg                        (19.6 KB)                                                                        2007-4-23 05:47                                                                                       
4 B1 j& `+ S4 M0 D) q; f公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                       
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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