8 a) W2 |6 U3 b7 Q6 |( z [5.39.217.76（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 b1 g1 N& v& u' M: N
% S. F3 y- n( x1 a Q) j8 c公仔箱論壇除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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2 `2 \- ?4 P& O; i/ ~鄧福汝：多因素造成漲價tvb now,tvbnow,bttvb9 G. n- h* E; j7 ~
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。/ v; @3 h! Q0 D8 g, c$ D+ E
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。公仔箱論壇/ z7 r# I5 \1 B
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10公分粽葉每公斤20令吉: Z+ P6 x# X5 M
: ?- g* C2 f" v- A* atvb now,tvbnow,bttvb他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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; x' p- u' r) g0 t8 I! V1 M- n他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。
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& |5 I+ n9 d3 ?7 F; z5.39.217.76“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”9 F' f+ i1 s6 Z: H
; x& ^6 z0 J4 K) K N o: itvb now,tvbnow,bttvb栗子蠔干稍微調升5.39.217.76/ i; @6 A- i9 D0 u; x' a
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。, z2 F; W9 w: f' ^; |# S5 k' C
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。 ^+ ?4 e" Q5 v5 ~
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。$ T: f8 e( v3 T8 E2 q* {( k$ j
$ i: C( w6 K1 p' f( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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4 K" N+ j5 t4 n公仔箱論壇再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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0 d. z* y9 o* m. S" _+ R& ~tvb now,tvbnow,bttvb來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 1 G- d- x8 R3 x& q" d! |
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香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。公仔箱論壇+ i3 ?% f# v3 I, q+ w% L
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9 {3 |1 V$ I' y$ M' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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% X' w! Q' o5 }: {- B5.39.217.76鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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