[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。5.39.217.76$ `- N7 U7 B5 M0 z$ ]
5.39.217.76; G( ?5 \. q/ M- | U# o% F
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。

/ m  L" e4 V" h9 p! L1 E/ T6 I
! D0 I, D! {% K5 U  e; P
　　材料：5.39.217.767 S. q2 _, `' K9 |# b
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克

　　调味料：公仔箱論壇+ I0 M+ S0 ^: U9 ?* h" `
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 L- f& {# \
　　制作方法：5.39.217.76/ ?' l. J( _* `6 l7 q2 z! Y

　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j0 b& [2 s% x. P- H) w
, |; C( W4 `. J, e
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。5.39.217.769 ]- K2 \2 r! Q8 p
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。" I; c; \# `4 B- U  Y
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷5.39.217.760 K% q2 T( V% [+ k

鸡蛋玉米羹

　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 x  |; e. i: E- f, \# Y0 r
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。% ?0 H9 s( ~7 o

　　制作方法：

　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% R# r" l# e+ v  B# z- e3 F1 G
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o9 j8 T* F% H! ^
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。5.39.217.76: U+ ^% X; H* }# o
/ R* r  Y. w8 X6 g  |4 I2 I' a& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e. F# i6 q( Q! i  Z; K
奶香玉米饼% T. E( z3 y  |: Q: }5 {6 Y
tvb now,tvbnow,bttvb# u) a2 k4 j' O0 P
　　材料：
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖). Z  S) r+ k: d' v( t, X' n, g
5.39.217.760 y5 Z4 u4 i9 v7 u. q
　　制作方法：
8 x9 L1 w& L; C: L$ u$ c
　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; \/ q. D+ ]7 f" ?% O. j( k4 E
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。, N6 h5 X% T' J# a
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒

5.39.217.761 H2 E* K  @+ f" }& l
玉米萝卜大骨汤tvb now,tvbnow,bttvb# A0 a$ d! g0 u3 L0 t& K1 Q& e

　　材料：5.39.217.768 e3 e( w0 p7 F, Z! S/ E
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 A9 k1 x3 W) g+ z

　　调味料：
　　盐，鸡精

　　制作方法：

　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) `( G# x; D5 I$ D. s: I3 e
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。5 }0 T  {& {8 g
) Q& s( W' f7 F5 Y: \
公仔箱論壇& i6 h; E& h8 N6 {! `$ r4 @
玉米蚝2 I, a+ w9 Y" e: h

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb; w" H" M" }4 M9 f2 r" H

　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。9 u3 d% A9 J( t- z9 n
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% m! z) r" G4 `7 g9 }2 v3 m
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。tvb now,tvbnow,bttvb* M& |6 D1 L. o
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，5.39.217.76# D- ^& m7 w% E( g& `
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。
公仔箱論壇/ r: u9 @4 S1 k% X. Y
注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x3 m, V2 W+ l3 c  w$ e1 y
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。5.39.217.76: a' O3 l+ |" u# x
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。4 s$ J8 X& T2 O" w+ E. n( P2 B
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。
* `8 n0 e7 t  P1 a2 f; E* w  g
tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 D; Y" X7 J; R8 G% H
枸杞鸡汁玉米羹
公仔箱論壇1 B- [& a( n2 q% `; \
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。
4 _: L9 i$ w$ e
　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb5 x; t4 e5 A3 B. y# r# Y
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. O' j: B5 p; E, u) W' H

& p: B1 n1 M/ U8 [4 R' R
三鲜玉米羹
公仔箱論壇) K8 J. v; Y3 u; \
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。公仔箱論壇& D! B  ]$ t( f" d# Q/ f8 l
4 S5 Y2 b3 K/ ?4 v1 G% ^
　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。5.39.217.76% |! t  x5 {$ }  w  [* `/ R# E

冰糖五彩玉米羹

　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。
* K- n3 z0 [9 h3 [$ f6 i( ]
　　制作方法：2 D/ Q2 C6 I4 S( y2 U0 G: g- q
公仔箱論壇5 \5 `! d% c. @! ?  _; w
　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) y- r& W# {% T! R8 g5 X) D

甜香牛油蜜糖玉米5.39.217.76. J" r0 _3 k8 r  ~% @

　　制作方法：
公仔箱論壇" P7 r1 w/ Y( ~$ }& K
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！
公仔箱論壇/ m& ?/ B' J4 q. k8 v3 [/ q7 r+ H
公仔箱論壇( P% |, ?  ]( ~' O6 r+ j: w% p$ x! `
玉米粒巧制珍珠蒸蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X* @1 z; s- c( g
　　材料：
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。

　　调味料：
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。

　　制作方法：

　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。公仔箱論壇2 q5 r% R$ F' f1 M3 Z0 n2 H
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。
tvb now,tvbnow,bttvb2 x2 P0 X0 z: o) Q$ c
提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。5.39.217.76/ K. j; X$ p( p, ~

奶香玉米公仔箱論壇2 a) m$ K0 R: J  e9 ]% M

　　材料：) k. R6 ^, x3 J5 B0 y
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g
5 @; v  R: _7 v$ a$ W7 F; b
　　制作方法：

　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。6 l# `. T4 Z1 M9 b, ?  i6 ~& V) z
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。
3 r6 {5 y3 ], |5 ?6 Q! H3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  W) ^! m/ f/ d
缤纷玉米羹tvb now,tvbnow,bttvb" |  b- B0 l* N& Z
5 C- B; b& o& r2 y3 B1 a; u
　　材料：
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)
tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 U7 ]  x" _) i8 M
　　制作方法：5.39.217.76# V0 F% j" W7 u' p
tvb now,tvbnow,bttvb6 N: k& q8 G. l
　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。7 C4 k0 L  ^+ m
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可
, ^" L; O- l, e# N) `( q$ m

　玉米排骨煲公仔箱論壇" e7 l# v6 H( Z- O( m  e4 B
; k) t7 M4 i- Q4 m9 X
　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)" W) |. U+ Y9 y5 X
5.39.217.76# y1 s  @+ _# s  N9 B4 x6 T& R
　　制作方法：5.39.217.76; d- d4 Z7 X- w, b( J# c8 R! b% b

　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。2 l: e. h* {* ?" A9 b4 i* [
7 _, q# D% A0 c, `# m2 O
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; |( T& o# r# l' x5 V% I' D

　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，& ~$ b, h( F& I9 ^$ R4 w' J
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。
; P0 }# T) I! d$ I- ?  ]

三色玉米沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. C9 |2 |( `9 e; e; R

　　材料：
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)
0 O  t8 d% ~! w3 \' m
　　制作方法：

　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。公仔箱論壇  K9 m! V7 a6 q; P7 r# {
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

5.39.217.76  k0 D5 u! W1 |% k; f7 ^. c
水果玉米沙拉

　　材料：
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
tvb now,tvbnow,bttvb% M5 R: K0 P4 I$ V. G; Y. u- `4 `
　　调味料：
　　橄榄油、黑胡椒公仔箱論壇0 ^; R$ s2 g* n$ O

　　制作方法：5.39.217.76/ K9 _. Q6 g4 H) s5 l8 s3 F. k8 T

　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。5.39.217.76& J3 Z. i) S5 ^/ P8 g5 l0 T( b% T

　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。

　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。
tvb now,tvbnow,bttvb* h. a8 d% _- f4 }5 a* N" d' f
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可
" D: ?, l% ^6 U, S
公仔箱論壇) v* Y( K/ b6 i
三色玉米& h) z  @' w# y  E
5.39.217.762 |* `0 |2 N0 D* h$ D; M: p
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O+ a- p$ p, \: d
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜) O4 g$ }1 C5 H& {6 A
9 ?8 C/ R3 m# G  x! b
　　调味料：
　　黄油、盐
tvb now,tvbnow,bttvb# D( L& K$ Z( {
　　制作方法：公仔箱論壇6 t2 r9 b* n5 U0 i" p5 {

　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h! c! K9 B: U4 R' [* h! p
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。; _3 W5 |; o( o3 J& F: M5 C( E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G' J+ H# o# ?+ A2 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 I* _2 |" _1 G4 G( ~) n! g0 q
玉米排骨汤公仔箱論壇6 c  n8 b) O! Y4 b" I! l
. j/ @0 d/ w' c. k! A
　　材料：
　　玉米、猪肋排5.39.217.76, X' \+ E; O  j7 a
公仔箱論壇1 S- ^4 N, m' B% f- F
　　调味料：5 |8 s3 R1 R+ u
　　葱、姜4 s8 u0 T+ F6 X7 ~% c

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb: Q) }: K) [% C( {3 h5 @, `8 E7 T6 X
; c- h% R/ i1 }# a5 X6 q
　　1、将排骨剁成块状，长短随意。5.39.217.76( D7 M# C; i- F
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。公仔箱論壇0 `+ A5 ~8 C& `4 c. ]
　　3、葱切段，姜切片。
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。5.39.217.760 X2 Q' X0 h9 a- p3 {7 l
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。, z* R: z, ?6 k7 u. B
tvb now,tvbnow,bttvb% R; Z# @  @% u# [' I, B

培根烤玉米公仔箱論壇7 e4 F9 D$ i) y0 S$ v, \+ B

　　材料：/ J4 l( W' X6 U1 ~6 }
　　玉米棒、培根、黄油

　　调味料：
　　盐、芥末

　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, \' u; g. ^1 K, R+ p# Q7 }

　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。 , f: W! L1 @# o7 C  ?5 C
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。公仔箱論壇, J' X" P6 A: t& j* b

松软金沙玉米

　　材料：$ f* C1 z. p+ w2 w# [$ w
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许5.39.217.761 U. d& f$ @0 q' v2 A, ?

　　制作方法：. m0 J3 y; O. D0 B. W, K( p
: d! d5 C. n# j- T' T. ]
　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。tvb now,tvbnow,bttvb* j7 s: W4 S- n7 i( I% ^: A
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。tvb now,tvbnow,bttvb& w* Q7 Y+ Y: M/ K4 j- i5 p
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。- d, M6 c" c' _& n! M
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 `/ w) [  w& I
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。+ q) h: l" p! B- f
& E: K+ P/ s) S8 D! ]
4 c, q/ U7 `& h' e) `* B
玉米烙5.39.217.768 q' W0 _9 B/ g5 v; X* {
公仔箱論壇" z5 Z" l, y6 A( K" A8 g7 F
　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
% A1 t) [$ l1 Y. d. q
　　调味料：
　　糖或者椒盐公仔箱論壇" P$ R$ e, o" ]3 e1 v  T
" @: k  }1 s8 m! _6 s$ ~: I
　　制作方法：

　　1、生粉大约30克左右。
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。tvb now,tvbnow,bttvb9 I: R9 P# b6 h; ^' [
　　3、用生粉拌匀。
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。公仔箱論壇9 |; Q+ m& t/ ?( z
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。公仔箱論壇/ u2 X" F8 n: m/ \& K
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表