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[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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炖鸡翅5.39.217.76+ |; J$ M& @# M( a( [. R
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制作工艺:原炖
7 \9 B: T- h+ Q( X# j5.39.217.76口味:咸鲜味
0 w9 u8 S4 s$ W) ^主料:鸡翅500克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% C/ n+ m( U1 i! F
配料:黄瓜100克 番茄100克  调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- t8 P9 K9 }; j. l- k: D
做法:公仔箱論壇: [1 S1 R6 w* Y- q
1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。公仔箱論壇+ h; k7 V& @9 D" d2 z) x" F
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
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