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[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]


: D) D7 K' C3 R# F! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炖鸡翅
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制作工艺:原炖' O9 A9 p3 {1 |8 Z& n( G6 h
口味:咸鲜味
  o, o+ F8 Q) q# ~5 W主料:鸡翅500克  
% M1 I' m" z+ q/ ?- K+ H, Atvb now,tvbnow,bttvb配料:黄瓜100克 番茄100克  调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 . [! L2 W" e5 o3 o) h7 m: Q
做法:
3 x! k" _8 F8 c! j' Stvb now,tvbnow,bttvb1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。5.39.217.766 l, ?0 H, t# G0 }7 ^' T5 y
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。
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