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炖鸡翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ T# K3 W. F! Q$ z1 r
0 t8 Q- \ t9 M: w8 B6 l& g# z制作工艺：原炖
9 m# _" d" Y3 a$ B' C% f5.39.217.76口味：咸鲜味
( o4 `6 _+ _0 ~( S主料：鸡翅500克
3 Y4 U" n, i2 k5 u5.39.217.76配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 0 S6 G2 |: y( L! x
做法：
+ H( F& b; U2 i5.39.217.761. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
. v5 u3 I; S8 W- Q2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
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