$ C' g' M3 W: ]) v5 N9 O+ a. N5 b公仔箱論壇炖鸡翅
: b7 ?9 ~ X: g& [ ^5 t# w" g/ H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; o. f& U- K! \( d. u/ {" L
制作工艺：原炖
( M K# ^( f) N. f: B. O. V0 T$ H5.39.217.76口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb% E: W5 r' N0 q* V8 V* M
主料：鸡翅500克 # b. r! R4 W2 T# A/ _
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
+ b$ D+ O6 ^5 a& L! N" G; G# y做法：/ g& k3 r: C6 m3 Z' v
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
" d/ H0 C6 r' e8 `, I! A5.39.217.762. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 |
發表於 2007-11-23 06:27 PM
| 