以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
5 N+ O3 B$ G* c& i) t7 p" ytvb now,tvbnow,bttvb材料 5.39.217.762 I( C5 j0 B- K h+ w- F! {
新 鮮 三 文 魚 肉 90克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 o2 e4 a' G# u. g7 u( G8 O6 X
越 南 春 卷 皮 10片
5 ^! k3 c7 ?+ a% k# \6 U, _0 C T公仔箱論壇甘 筍 2條 tvb now,tvbnow,bttvb1 e& g; V; m6 T/ v$ P2 [
青 瓜 1/2條 8 O0 ~: l( m4 A% S/ E7 R5 S
洋 蔥 1/2個 公仔箱論壇5 E% D* W2 g/ x4 T# }
車 厘 茄 8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. M6 p1 D: c( u! m- \1 J, v
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沙 律 汁 $ M( \" m1 C" l" T
蘋 果 醋 4湯 匙 $ K3 A. D# G+ w5 t2 Q& y
雜 錦 香 草 2湯 匙 2 m2 U2 A/ y: u5 s: ^' O6 D g- T& S
蜜 糖 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" ^8 D: n; ~' ^* C F
檸 檬 汁 1湯 匙
* b7 M5 X( R+ I' [/ x蒜 蓉 2粒
' U; j* s$ h/ I& x$ f& H2 F5 ^# qtvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
, w4 S5 D4 E4 D( C; v0 d4 l& V公仔箱論壇辣 椒 碎 適 量
+ x+ O, t3 I- K Q% j8 O公仔箱論壇橄 欖 油 適 量 ; U; I* R1 c5 g
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製法: , H; v4 M% n. y% p2 C
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb) h2 l& s9 D: {& \
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
# o# `% ~7 m7 E' _( n) j3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
$ f+ I8 G, a. h8 I4 s! u7 c公仔箱論壇4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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