以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
. m, ?8 @% Q+ m7 j' t- j8 qtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 x) i Y; {. F0 l新 鮮 三 文 魚 肉 90克
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甘 筍 2條
, _' } r* U: f# P# ]% w$ y5.39.217.76青 瓜 1/2條
?' x, |# S! W0 D, n5.39.217.76洋 蔥 1/2個
/ m- o* E8 V4 d8 M+ m5 Y' B5.39.217.76車 厘 茄 8粒
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調味
- J* a2 p9 K' t3 c JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁
: R9 s3 }; R. a" ~( x( Y" ]8 G蘋 果 醋 4湯 匙 5.39.217.760 A; W( c: D, n" j1 H" k
雜 錦 香 草 2湯 匙 7 B* B& A1 A5 M! ~
蜜 糖 2湯 匙 公仔箱論壇9 r E- Q9 p2 x3 [2 K
檸 檬 汁 1湯 匙
# n) g2 K( ? ^9 [. Y' k3 W蒜 蓉 2粒
5 y% K0 Q: a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉 數 片
; i0 ^- U- D7 S+ j& k2 S7 l$ Y' Qtvb now,tvbnow,bttvb辣 椒 碎 適 量 公仔箱論壇. ]% \9 ^2 q C- y; { L: K8 M
橄 欖 油 適 量
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: I+ k$ R1 ~) a3 X8 p, N# G5.39.217.76製法:
) o! @2 t/ N5 I" I0 w9 g5.39.217.761. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
# b4 ~9 k5 D# Q# m& E8 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
7 i) W, ~1 ?! q- P; l8 m8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 , t2 O8 E- V6 k+ y7 `/ H' D
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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