以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
+ K6 x Q- p$ u/ S' ^材料
- `2 W0 |2 C9 X' M: htvb now,tvbnow,bttvb新 鮮 三 文 魚 肉 90克
$ [% `9 W/ K' f; c越 南 春 卷 皮 10片
3 s/ R3 X+ ^7 |4 Q$ x: |7 {甘 筍 2條 5.39.217.76( j- s: i' O; |7 a0 B. k
青 瓜 1/2條
( ~( E9 ]* P% t# c1 `, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 1/2個
& V* `5 M/ _( V1 z5.39.217.76車 厘 茄 8粒 5.39.217.76+ [! s: ^7 Z# T( P
( M( i6 j- Z _. N1 X; P公仔箱論壇
6 [/ G- E$ `' j& Z8 {tvb now,tvbnow,bttvb調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {" E! a0 c2 g0 f
沙 律 汁
p$ H% [6 l5 x8 l蘋 果 醋 4湯 匙 5.39.217.762 Q% C( F) I; r7 g& l6 L1 {
雜 錦 香 草 2湯 匙 5.39.217.76: _& ~& E) ?. a+ k: o( Z5 e
蜜 糖 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^; r7 [0 P/ R2 _8 ]" P4 A5 r" P7 D
檸 檬 汁 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# j+ R3 u0 M$ L! D' w/ O
蒜 蓉 2粒 2 B% H3 U4 }' \0 w
薄 荷 葉 數 片
: _! x8 Y* J9 {7 ^, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 碎 適 量 5 w& u) Z0 P& @
橄 欖 油 適 量
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3 m1 `. X# E' `8 N: `, n& o# {- @製法: - L7 \( y5 @/ n; Y: k3 ?4 S+ u
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 w( H; c" |7 f& h" w8 c
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。 5.39.217.768 t E- ]8 }$ e! ]
3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 5.39.217.76; m0 Z+ U: ?2 F- a) T4 q
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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