日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。
% M: B* M+ \3 c5 B公仔箱論壇
# ~/ x9 f9 \5 V& l, E5.39.217.76
- P4 |, G" ~' q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 T& G7 C' {6 O; k5 _5 G9 o8 r
5.39.217.766 m+ g* K& B/ M5 M0 t, a6 r
材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，公仔箱論壇+ G5 `4 o: ?$ y' a. b  w

! s; t. V+ {! u& N調味料﹕鹽少許5.39.217.76% ~4 ^% k( [4 x8 H9 |
公仔箱論壇5 Z3 ]+ V* H* y+ L' L. @
製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊; P$ E0 \5 m9 w% X" J5 ~' @
tvb now,tvbnow,bttvb2 m, R- a7 N3 J4 P
2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊5.39.217.762 K, L+ h% R% {; s* h2 q% w
5.39.217.76, h0 n0 s3 B9 n  C, b
3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。

kko338

Thanks for sharing.