人們或吃麥片吃到悶,其實花點心思,麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦,用油炸而成。炸物脂肪高,淺嚐為宜。公仔箱論壇. a6 V, h" @* s
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材料﹕草蝦(去殼)3尾,低筋麵粉50克,水150克,快熟麥片50克,蛋汁適量,燕麥片適量,) \$ o1 h6 l8 F. o2 o; a- C
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調味料﹕鹽少許1 ~6 z8 G4 W2 _3 j" v, f% P
% H3 ~- |0 t3 Q- X9 s製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合,攪拌均勻成麵糊' q$ b7 S# I1 C4 X( {7 |
/ Q$ C L' b I7 X; l: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 去殼草蝦沾上蛋汁後,再沾上麵糊
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3. 起油鍋,把蝦沾上燕麥片後置油鍋中,炸至金黃色即可。 |