[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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市售壽喜汁 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' j" P5 [9 o1 s4 E0 Q
奶油  1小塊
/ l6 l& S, U; {, M7 O洋蔥絲  1/2顆
" Y' f4 r% a" Y% v$ e0 N& s煮物料： - q4 k7 ]! x  V9 J- U
牛蒡 1/2支
) S% L0 ?* f9 _6 ~/ p+ V4 ~鮮香菇  1朵 5.39.217.76( h8 D' `* C9 l
豆腐  1塊 / Y9 S* k# }  e! c8 L
大白菜  3片
! P3 O2 v/ a( E+ n! S公仔箱論壇無骨牛小排薄片  200公克
" P. ]$ ]! [$ S0 l# _【做　法】 公仔箱論壇6 R6 C; i' m) O6 c
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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2 C5 s9 S5 F  k, d  rtvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。5.39.217.76) w8 s; u; Z7 m

( R) W! }( o3 O( v+ [& E5.39.217.763.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
0 d" j' e$ y; t5.39.217.765.39.217.761 t+ N/ R- r& x
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。