[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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0 L8 ?% O7 @8 W' r5 h' V% I, s' atvb now,tvbnow,bttvb材料：馬介休一件
: A& a! ~7 P$ y  \5 M- d公仔箱論壇薯仔6斤2 Y1 |8 t6 g+ l
洋蔥一個
7 |4 F: U; x* p  r3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜少許tvb now,tvbnow,bttvb! _3 M) K+ c: |% S5 ~
蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb0 T- Q7 X$ F$ `; M# J
鹽2 匙tvb now,tvbnow,bttvb- R+ t3 [( C2 ]: m8 k1 a
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; s) C5 Z7 ]# \  Q' C* {  O/ E$ A
雞粉1茶匙
7 F2 G/ a1 K6 ]- x. [+ h% q5.39.217.76麵粉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f! c7 C+ n. x* l/ T
薯仔粉2湯匙公仔箱論壇9 K$ X* D" T' |1 U4 Y9 M5 V
西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 |+ j' R; s  c/ c: j6 i
橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h  }; b( A: v6 D# T5 i# F
製法：
1 e8 Z* t2 e% h$ n9 R5 F  f. |1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。公仔箱論壇5 E. Q3 E; B$ e! S( f! V& a, s
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
  D- z4 `+ a: g" d3 ?% T3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
$ I( l0 s. L/ G8 R( F& Q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔烚熟後壓成茸。+ ^& n1 F( U8 F. }# J/ n- Z: Q
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
" ^8 U3 p  I4 w6 k; X% I5.39.217.766.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。5.39.217.76& i$ o& q" I4 G, T, n: i
7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。4 w1 i/ z3 s/ u. X6 `) V+ j  h  r" h7 q
8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
$ _, ]. r1 n( B' }$ O% W1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。
5 s. n1 R' N: ~9 Q1 r7 S6 dtvb now,tvbnow,bttvb另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。