[美食介紹] 炸馬介休球~i:

waichunglai

9 m/ t( `+ r( @4 K% L公仔箱論壇( j, @, D$ C& Z
材料：馬介休一件
! l4 A6 I) t* Htvb now,tvbnow,bttvb薯仔6斤tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 ^2 x' q0 r2 l  @
洋蔥一個公仔箱論壇, l; h1 T7 {( v4 p  t
芫茜少許公仔箱論壇8 M. W0 d& b" {, r# D, v8 m: ?
蛋一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ j3 t; t  t3 V/ f: G
鹽2 匙5.39.217.76; w: }2 c! T* d; x5 N
胡椒粉少許
7 f# J- `- f% x) p7 p' t6 z2 K雞粉1茶匙
# {( A1 x# K& b) F% j( ~' A公仔箱論壇麵粉3湯匙
8 S7 X' \$ x6 Q, R# @9 H4 U$ u9 @公仔箱論壇薯仔粉2湯匙- ^/ {# m5 `. V" }- t
西洋腸半條
! @; \! w2 Z7 G0 x! p; \1 y, _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# K. v5 E9 [  A. j
製法：公仔箱論壇/ A3 f/ R  g0 e; q% k* Q( t
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
9 |# N! L7 @, F. v% A, h2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
( [, z; G* g2 C' ~- B( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。5.39.217.76" d" i! A6 N$ S
4.薯仔烚熟後壓成茸。  S  v: r# M6 i) A3 ?) E2 t4 i# p$ n
5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 D, C5 J) _: V/ \- c
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
8 @% @3 d* y3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
" B" N8 I; _% k; S, `4 g& dtvb now,tvbnow,bttvb8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。
5 {& y: ?: p  X! t! ~* W. k. Q註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' U$ G. {4 d% i* z
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。