[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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* ?. ~( y) ~% b" {4 a7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：馬介休一件
% _4 }/ {( r% J+ p- Y$ O5 u薯仔6斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& i5 Z$ u& R5 b# H4 P
洋蔥一個5.39.217.76" i$ z, S/ _- L( Y1 ]1 c1 e
芫茜少許
) u: M5 q- o! R/ u/ ^5 x$ F+ ^' j5.39.217.76蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb  s& N+ v/ {' G2 b- S
鹽2 匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g) p$ Y! M& \! @
胡椒粉少許8 g: P# x6 U3 d3 v$ |! A& }' g
雞粉1茶匙
: j  K6 p, F$ D- W  a( ]麵粉3湯匙5.39.217.764 e; O- @1 `# p" b% s3 I
薯仔粉2湯匙
! T0 k0 k4 x/ z$ l* x1 V% d3 p, |tvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% R" l8 u) u* c
橄欖油2湯匙5.39.217.76. F; k" ~$ v( H7 n
製法：
: m0 L3 R: r# }' n7 O1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。
9 b' D/ t% u& K, U1 l; c% d9 Z% \' w" F2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 e$ \& |5 T' N. T1 u
3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。
  N3 O+ w$ e8 j, l5 n' O. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.薯仔烚熟後壓成茸。
8 w9 x; \! L8 Z( y公仔箱論壇5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。# ]3 W2 U# q. p3 f$ T
6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
( s5 ~2 y- t) i/ Rtvb now,tvbnow,bttvb7.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
6 y+ @& D9 n% p& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。5.39.217.760 n$ s2 `# }4 N/ h5 L8 f
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 G" @9 m2 R# ]- |* m: @
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。