[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：
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淮山 4 塊4 U- z9 h' s( P0 J; {
杞子 2 湯匙
4 F/ U4 v8 |  I$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓肉 2 湯匙
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製法：
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- @- Z7 G* G; [; ~" r4 f竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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9 r; a9 N2 x- i淮山浸至軟身。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。