[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：5.39.217.767 u1 T: Z* a! ^2 }
竹絲雞 1 隻) t# E& W5 N7 x3 W
淮山 4 塊
! ?( k- W" y2 o. E5 @; E2 _# o; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子 2 湯匙
% M* E( F& b" T4 O/ c: j, }圓肉 2 湯匙
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7 n0 x% u. \1 J8 G/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.
/ r9 g, @/ R5 y, ^tvb now,tvbnow,bttvb竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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0 h0 \8 m! ]- m- m淮山浸至軟身。
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杞子及圓肉洗淨。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。