一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& \2 V$ l3 X+ b8 S
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當然，這是舊時代流傳至今的說法。
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# V5 M/ b Z) ]+ n% ?( s. _5.39.217.76過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。
8 m9 i4 v) o0 M% j. A3 Q9 l( S" u4 T% Y5.39.217.765.39.217.76" l/ s+ J: l& ]- g
人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 _# k8 h" U1 r
7 {) A" s- y1 [5.39.217.76至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。
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醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。
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* K# \- {8 C% ]' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供“開門七件事”
6 s: u) \% L3 ^6 y- ^; wtvb now,tvbnow,bttvb新舊時代都感恩雜貨店5.39.217.768 V4 ~( _% A5 ]
: B' B9 K( ~# q3 X$ \7 z( n公仔箱論壇開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。* |% L+ h1 Q+ Q+ f! Q
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時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。5.39.217.76 x1 S. h1 O! Y" ?4 v4 \ M# Y
9 v K5 F0 z5 S' j) ]8 p我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。
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+ d4 P% h5 k1 l$ u- f公仔箱論壇為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！! Z! r" E2 |: D8 K9 p
. h) s9 g2 \& |! K5 c0 J ^5.39.217.76舊時代可在雜貨店賒賬
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' B Q! v, x% f: |6 i" `( v公仔箱論壇舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。
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所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。
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9 Q! H" o1 F: Y v& h$ |2 S4 u除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ c/ r) Z! ^3 J# r
: C+ y$ z+ F3 m; x! ~一小包一小包交易
' K( k2 t9 H$ V- W5 U公仔箱論壇顧客和店東雙贏
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9 M4 _+ R3 [, P9 i$ f公仔箱論壇《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, W" \# ^' q6 n2 f1 l* n
! r& t/ m. k" K8 L過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f, {' s% M A- F# G
& { i6 ]; k& l; g公仔箱論壇過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。
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有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。公仔箱論壇" X: H$ G$ B; P
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雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。
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6 p; h0 A) T4 V- V0 ?$ l; Itvb now,tvbnow,bttvb賒賬，顧客不會跑掉！公仔箱論壇7 ^6 o! [ l1 h# L1 h" G# d7 l
華裔雜貨店老闆精打細算
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9 H( H, S- Z! F M" y' `5.39.217.76每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。tvb now,tvbnow,bttvb- M9 J! D/ o: o1 s0 Q3 k
1 ]2 Q2 p1 V M! I* V( z0 O& vtvb now,tvbnow,bttvb有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。
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對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。
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/ ?2 D' e' s% [7 Q4 t1 m說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。
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* [8 v8 v/ e1 o9 H: r2 n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。
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: L9 ]( M; ?8 l6 e5 B1 ^9 v( {- A5.39.217.76歹徒偷不到錢
/ f$ Z, n; ^7 z, U& k老闆拉吊桶手勢忘不了
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! F) `4 }4 ~. t5.39.217.76光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。
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顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。
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, d0 m* [( j: i/ g3 G3 U( [tvb now,tvbnow,bttvb交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。
2 ?# M( N* s3 L3 X9 ], v XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 a, G' ]: n( ^- h0 k
雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！
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* S4 t; @5 W6 ]& N( l k另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？
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, k5 l2 g0 M& W z- }/ _- f1 Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩( E$ T( E6 v. g0 B8 @
萬發雜貨店生意還不錯tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 r, j) y' |
& M% \7 S1 a, W" p5.39.217.76現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。公仔箱論壇6 c' H5 f; R& X
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老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。
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. Z# G& N |$ {2 l' f7 l5.39.217.76林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' g/ `$ Q" z3 g
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過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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4 K- m6 l* P/ {9 K+ C今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。& ~+ u" x6 F* f2 k
. H8 m+ B, y+ I4 k過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）
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+ j" q) K8 k6 s- x4 f8 b0 w. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡陋殘破的祥德路巴剎。
' k0 q# ?& `( ?) o: T$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; `+ v9 n1 I C% r
. ~* }9 e" x( ]2 _8 C9 _. y- b4 N" }5.39.217.76萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。公仔箱論壇7 P* c& p9 _% h+ Z7 B: r. Y
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米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。tvb now,tvbnow,bttvb! d6 E$ J) \7 w5 A
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9 [. F' g0 A+ s2 s6 Mtvb now,tvbnow,bttvb今天少見的雜貨店風景畫。2 Z' |" ]2 T6 d: ~5 S" m, W- A
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。tvb now,tvbnow,bttvb& B& f& y1 e2 e9 ^6 A( J# [3 |
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老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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