一個家庭的父親和母親每天早上打開大門，所謂開門七件事便逼著他們迎面撲來。公仔箱論壇$ T5 a, A6 c i/ L* E& w
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這每天早上的開門七件事，即柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。米、油、鹽、醬，還可以理解。甚麼柴啦、醋啦，茶啦，這些東西很重要嗎？會天天都把當家的人逼得這麼緊嗎？
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當然，這是舊時代流傳至今的說法。tvb now,tvbnow,bttvb; [2 Y" ~4 m% _& K2 Z
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過去的家庭，天天都泡一壺濃茶置於神龕，或飯桌上，口渴了便喝一杯，茶水乾了加水，茶太淡加茶葉。公仔箱論壇6 N0 \9 S! U$ B
: Z2 ^4 e) W9 R7 S( [3 L! O5 b1 p; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人們喝慣了茶，三兩知己聚會若能以茶代酒，不但省錢不花錢，身體會更加健康。
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至於柴，不就是今天炒菜用的煤氣囉！或是電飯煲的電。總之，不管用甚至能源下炊，都要花錢就是了。
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3 Q0 a, U, \5 A; F, [5.39.217.76醋嗎？現在的人多數省了，除了煮豬腳醋，相信很少人以大量的醋調味。保健專家說，天天吃少許的醋，特別是中國唐山的那種，對健康有益。5.39.217.76& e& l# H d" a
0 H& [4 h% q P& f& Stvb now,tvbnow,bttvb提供“開門七件事”
1 k& R+ e G: O2 O( p. j* a公仔箱論壇新舊時代都感恩雜貨店
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9 z0 [# A' i2 q0 n lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開門七件事柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，指的是日常不能缺少的家庭必需品，無論時代怎麼改變，世事如何變遷，不同時代總有不同的家庭必須品，或生活必需品。
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- x8 B/ u: S6 E. L時代變遷，人事已非，事物更變得面目全非，但是有一樣東西不變，那就是天天逼人來的生活負擔。3 p j5 \& R8 c* F) s4 l7 l+ c
6 K, J5 w+ }- I$ u5 s# I5 n& n我們要生存下去，我們還要生活。作為一家之主，自己可以死，妻子兒女一定要讓他們活下去，一家人要好好生活，不求大富大貴，但要豐衣足食。
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, s, e' m+ e" Z6 O. q1 |' a' u5.39.217.76為誰辛苦為誰忙，當然是為了家人。對那些上有父母，中有妻子，下有兒女的家庭經濟支柱，若有哪些人可以幫上忙，則感激不盡矣！
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舊時代可在雜貨店賒賬公仔箱論壇; l* k" a$ m# p' q* M
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舊時代的人，捉襟見肘時可以在雜貨店賒賬。那麼，雜貨店老闆不就成為一家大小的恩人了。5.39.217.763 X( l) i& C: V$ R% V
# J( r- p5 u c5.39.217.76所以，我們現在還會聽到老一輩話說當年，提到1969年513種族暴亂時，馬來同胞會特別駐守在華人雜貨店，保護雜貨店老闆。tvb now,tvbnow,bttvb! W7 B ^6 ^: K3 C; X( J6 z
) h! s: T1 f1 R6 O除了感恩的因素，有人說，最重要的還是怕雜貨店被搶光之後，家裡欠缺柴、米、油、鹽、醬、醋、茶時，無處可以賒賬。# y& G. a/ x3 _$ E* E
7 @; F G" N' l- G3 ? }一小包一小包交易tvb now,tvbnow,bttvb M a+ l4 J2 }& ?: Y$ R5 U
顧客和店東雙贏
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) r3 L, U% h. ?8 F- [: h+ @+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《聖經》說陽光底下無新事，今天在零售商店見到商家把貨品拆散，一小包一小包的賣，這可是過去雜貨店的零售方式，只是今人有精美的包裝，前人以舊報紙製成的紙袋盛物。5.39.217.76& O# _; X! ?3 E' p( K! U# L% N; o
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過去的家庭主婦光顧雜貨店，只是買區區的幾角錢的糖、江魚仔，或麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H2 W& M1 O# Y
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過去的人買米也是一干冬兩干冬的買，不會像現在的人一大包一大包的買。
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一點一點的買，對顧客和雜貨店老闆都雙贏。顧客不必一次過的出那麼多錢，過去的人收入少，窮酸酸的比較多，家庭開銷就是這樣一點點一點點的出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A0 B* f. z) ]2 d f
. M2 P6 I; ~4 l# K: d: {公仔箱論壇有些人叫他一下子拿出一大筆錢，他會心痛的，說他窮酸，倒不如說他節儉。這是過去的人的美德，不會像現在的人不惜成本追名牌，刷卡花未來錢。
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雜貨店老闆把一大包東西拆散來賣，利潤比較豐厚。現在的人可以把鐵釘和螺絲釘拆散來一包包賣，人們根本用不了那麼多嘛！過去的雜貨店老闆是把必需品的大米也拆散來賣，只是賣給人幾天食用分量的大米。
% J6 j8 _( Z' u! d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 z6 G8 U% s; D2 |& c
賒賬，顧客不會跑掉！8 D* L j! n5 k9 C) P
華裔雜貨店老闆精打細算TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b3 b2 V6 I7 g5 ]" ^' h/ _& t* c; w
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每次光顧幾角錢的東西，也有人賒賬，且賒賬者大有人在。當然，必須有借有還，到發薪期的月頭或月尾，一次過的還賬，差別在於手頭的方便，或不方便。5.39.217.76! b0 h9 K b1 E8 p% m5 R+ C* D
) S# ~7 m1 w3 I; @& wtvb now,tvbnow,bttvb有人等到就要過新年的時候還賬，說甚麼欠不過年，其實是債主追債的藉口而已。tvb now,tvbnow,bttvb6 `, y: A) e5 D* T
$ @& f5 _2 L; H& B) l" e對於友族稻農，這是很靈活的方便，可能今年收成不好雜貨店老闆寬容再欠一年，來年豐收時才還。
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+ i! M- N4 ^9 A* d* t0 y) Y W5.39.217.76說來說去，還不是說老闆很會做生意，這樣的顧客不會跑，永遠是你的顧客。他家在這裡，跑得了和尚跑不了廟。最多算他一點利息，兩相便宜。9 _8 U0 i* }+ i; e6 c
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華人做生意便是這樣，從老雜貨店的經營方式，可以看到聰明的經營策略。
7 o' B8 \( v* S; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& T9 u5 ^" z2 Y7 U
歹徒偷不到錢tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 ^3 ?" M5 |; D& S9 T
老闆拉吊桶手勢忘不了5.39.217.76( O) r* i( ?; H2 O6 `
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光顧過老雜貨店的人，會想念雜貨店老闆拉吊桶的手勢。' t* J( q* B% C1 P+ a
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顧客付錢時，老闆便是把一個懸掛在半空中伸手可及的鐵桶拉下，把錢丟到桶裡。如果需要找零錢，老闆會從桶裡拿出銀角。公仔箱論壇( ~& G6 L# o4 l% }: i) z! q' _
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交易完成之後，老闆手一鬆，吊桶升上空中。過去的雜貨店，有的以秤砣來平衡的吊桶。公仔箱論壇* C1 J" _, c" M' D6 J9 x2 A; D
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雜貨店人手不足，把錢吊在空中，任歹徒如何妙手空空，也偷不到老闆的錢。要偷錢就必須拉吊桶的繩子，一拉就驚動老闆啦！
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另一方面，過去的交易都是五分一角的找來找去，需要很多銀角，銀角分量重，袋袋平安時重疊疊的，十分不方便。把它丟進桶裡不就解決了嗎？5.39.217.76; p0 i' f. {8 b0 u0 ~4 P6 f \3 W; j
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林永生：祥德路巴剎9雜貨店剩
2 G7 U4 t4 s/ h H' l, G0 t萬發雜貨店生意還不錯 f; `! V7 Y3 h; R" B# }" P: z
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現在的人刷卡就可以滿足購買慾，何需雜貨店老闆賒賬。檳城市區祥德路擁有60年歷史的萬發雜貨店，今天的萬發迷你市場，還保留老雜貨店的吊桶。3 M( T2 V; @8 h3 ~) x& Q3 H/ J5 f
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老闆是今年65歲的林永生，他於1962年開始全職幫父親林杞看店，直到今天。萬發雜貨店是林杞創辦的。公仔箱論壇1 }# }- E# F$ N5 p( `5 B) M
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林永生說，他全職看管雜貨店時，祥德路巴剎一帶共有9家雜貨店，今天就只剩下他這家。公仔箱論壇3 s0 U& k; b7 t4 \
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過去市區林立的雜貨店，今天所剩無幾。萬發處於巴剎旁當市的位置，每天供應以家庭主婦為主的顧客米油鹽醬等必需品，生意還不錯。
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9 _. g+ M" O6 _$ d公仔箱論壇今天的雜貨店不再賒賬，賣東西也不再五分幾角的賣。
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/ t5 C% A. A+ T& Vtvb now,tvbnow,bttvb過去他到巴剎吃一碗麵只是區區兩角錢，今天要3塊錢。小販的生意如此，何況雜貨店。（星洲日報／大北馬）公仔箱論壇 G# M. ~: S" |, ]; q' g; o
, R6 z0 m4 H" d7 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 E. D+ _( P0 U- _4 Q
簡陋殘破的祥德路巴剎。* Z# i" Z$ w# q
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) i( N/ L3 _6 L5.39.217.76萬發雜貨店的老招牌今猶在；中為老闆林永生。5.39.217.76 h+ |' j1 @5 w7 n3 K
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5 j6 `- w; S/ ^; F2 q% R0 s8 w; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米糧仍是今天雜貨店最暢銷的大門貨。
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今天少見的雜貨店風景畫。
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林永生仍使用雜貨店盛錢的老式吊桶。tvb now,tvbnow,bttvb0 J# s8 ]3 i! `" O. b' n! ]
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老牌雜貨店改名迷你市場，為的是順應潮流。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-5-12 10:48 AM
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