一般護理：
# L! Y. o1 b$ W/ a) x5 P# W |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、精神調適：
0 v k+ \% O0 O4 b! K9 b9 i7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。
1 X g8 L9 o. A2 P1 [. A. D5.39.217.76公仔箱論壇3 U' J5 i+ m3 V' U9 n; k1 I! F3 p
2、飲食禁忌：
- _ i) I) u/ U A公仔箱論壇 飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。, U4 j4 X& [7 c: ^" R; Y
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。
9 Z. m* x* K0 f: n1 d 適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。5.39.217.769 r7 p6 z& s( L/ W+ q
米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {$ m0 e* V4 o/ @- N
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3、 起居作息及預防追蹤：
' c3 Q; @- Q* @- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。3 u5 V- g, a( m2 b
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。
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養生藥膳：tvb now,tvbnow,bttvb# s9 t, |' e$ U
1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
" w- K$ w; @! Atvb now,tvbnow,bttvb 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# c/ z6 v2 G+ i7 S
藥膳：補肝湯
9 ?1 M' X0 e9 t3 I5.39.217.76 材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）
" R8 g* `' Q7 u7 c( Z 作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。5.39.217.76+ V8 U- z9 x& B+ S4 X8 k; v
(2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。
' S! J$ [% G D" y5.39.217.76 (3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
: \, Q4 Q1 F* [ 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
8 F0 n; t# h; E公仔箱論壇 飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。公仔箱論壇& x; j& s$ E2 J3 ]2 M
藥膳：5.39.217.76) [: R$ h5 i, n6 U9 ^! T, }9 r8 ]
1)養陰保肝茶：
- s. t1 s+ }( T- Ttvb now,tvbnow,bttvb 材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）tvb now,tvbnow,bttvb! q$ @* j* [& l! L5 L! T7 a6 w/ m
作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。; b* S9 X7 {' {
功效：養血滋陰柔肝。
7 l$ i& G* E( Z3 P4 {, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2)甲魚燉枸杞：5.39.217.768 P9 |7 D9 m, t: @
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
0 y0 I3 }) e- x/ M9 K: S) c( E% i公仔箱論壇 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。公仔箱論壇" A2 c5 I/ L& S$ H
功效：保肝補虛、健身延年。1 g# x7 B. j, I# G
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3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。公仔箱論壇6 J) I7 g# f `
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。公仔箱論壇 X& B# V2 U& P7 `
藥膳：逍遙茶
) \5 X8 u4 K7 x6 g2 ytvb now,tvbnow,bttvb 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
& w. V- G' n* a! C; o8 N, i# i. z' g' W 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。5.39.217.76/ R7 q! C( p% t4 e+ b% s e- T
功效：疏肝解鬱，健脾補血。
0 g% n" Q4 @+ ]5.39.217.76 備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。
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4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. z- h/ ]7 B$ ~& R" a. Q, W7 {- @
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。tvb now,tvbnow,bttvb& u* w! v4 A7 E" f1 @# k0 P
藥膳：退火安神茶
! O$ q7 }- ~% ^: stvb now,tvbnow,bttvb 材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
) J2 i$ k* o2 T, Q9 B 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。公仔箱論壇4 t2 Q- W/ T# {6 q
功效：清熱降火，解毒安神。3 t6 G8 ~. B+ h5 G# M0 h R
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
3 [- X( |2 q) p. E) z 飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
" W2 |- i5 K" G* ^) K* E9 M 藥膳：去濕清熱茶
$ Q0 Z; A( b: ^6 N: n9 z公仔箱論壇 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）
) q& y' f" I7 f6 P6 A5.39.217.76 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
1 J& N3 Y( H* `* K8 g7 T 功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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