茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那麼簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
5 V. I* k Q2 Q" X. ctvb now,tvbnow,bttvb
/ S+ e j1 b3 {5 }5.39.217.76 選擇合適的時間
8 [6 F9 a! _/ w, C/ M. V" U- V3 ~0 c0 K* I- F5 i& s
茶的最佳飲用時間：進食後０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯後馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
& O4 S5 ?9 g% Q* Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 L+ F% A" q3 N# Z研究發現，人在進食後０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無幹擾吸收之弊。5.39.217.76. }+ q& Z* y/ g0 S, l
公仔箱論壇- u+ i! x" w' c O+ x" k. r0 |3 g, S
咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐後喝公仔箱論壇, I$ X! }! x" N, n+ X! c
8 q/ h% M L, u7 t r# J公仔箱論壇 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐後喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。公仔箱論壇" w/ y) A9 [7 T% W
6 d% O6 C# x1 b- [
4 d4 ?2 B ?9 D) s- h6 T9 @# _5.39.217.76
1 V/ s6 j0 ?2 S& U! x/ ~) Z. k若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z; i: I! _! _8 i% H3 j
% k0 f1 C- B) P m D) W3 F( P8 W
特殊人群不宜多飲
* h( D# A7 d- Z: Q3 z- A5.39.217.76 `" d/ }! C+ w" n
處於特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：
9 s' }9 s8 P T公仔箱論壇3 i. F$ X# E. t% y" I1 [% l
（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現像。公仔箱論壇+ J; C+ f6 ?/ X# t
8 N+ S" i* x0 \
（２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導緻妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
# D, ?; v, o+ ~5 q0 |tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 X2 \+ c! S# A: \% ]
（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶後，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。公仔箱論壇6 b' @2 h* t) C T) z
. E# a3 B; b8 [tvb now,tvbnow,bttvb （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現像，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。$ i, V( y: i2 j' Q. l$ Q& Y* B
. Z5 P! Q2 @/ M. ?5.39.217.76 （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利於鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。5.39.217.763 @( m% `2 V" ~, ?; B! |
, L# l# e8 G$ Z( b$ i4 [# T5.39.217.76 某些患者最好敬而遠之7 I5 }2 I; R+ ^9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' n! H3 l4 b+ i$ q9 D
（１）動脈粥樣硬化患者：
/ {" \) D( V4 s- s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 J5 y' }' v0 {$ M
茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之後引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
, L3 R# M$ N: ~) U6 W公仔箱論壇
$ J( P) h! J- N2 P3 P T j( d/ }5.39.217.76 （２）失眠患者：
7 H% V4 U" l( O3 J& ^3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
A& }% }$ R/ t! E! p; f5.39.217.76 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
; ~" S4 q' _1 X& y- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F" F( {6 _$ s6 J F S% v$ L （３）高血壓患者及心髒病人：
7 `9 ^! B5 D. @9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L2 A4 y4 A, D+ W) Q: G 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。公仔箱論壇+ m' f8 A4 z* J* c- |
$ x! l x. Y2 e6 J7 a: k5.39.217.76 （４）痛風病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M, N3 w! g+ J/ U9 N$ s& }" w8 g
6 l t7 ~! \, x4 O% ?" J; E. j 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
% ^% k% }$ v/ w% b+ w+ [0 w公仔箱論壇; r" x! y: G' S4 I2 S8 H
（５）病後需靜養的人、甲亢、結核病人：' L" ]9 E8 _7 O' p5 s% f1 h x
公仔箱論壇" i K; I0 B( J+ f0 l* d0 E4 g
因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ E/ x. J6 _) W, G" T n
3 l' A2 [! W( R* Z
（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：5.39.217.762 W$ |2 a2 M* ?
公仔箱論壇/ b9 O0 H9 E$ n: U0 T! W
可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。
. I5 K) v/ }* r' N7 g8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" X. m H$ n5 B# W {' \1 ^
（７）習慣性便秘患者：
# r& D; P5 M8 K5 t9 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 l( j! f) ?. R0 k7 L
不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。% g& u5 i" s: S# q) @6 X( J c
5.39.217.762 ]$ ]3 f8 Q- |7 K$ l$ s
（８）發熱病人：公仔箱論壇1 ]" G u4 u) w' \
5 _3 C! W, Z1 y公仔箱論壇 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由於茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用。 |
發表於 2007-11-22 06:13 PM
| 