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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。# E/ [$ Y5 w4 b4 P  c# P: L
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給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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0 |, }9 l. z( @; L9 a8 g9 X公仔箱論壇給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。  `  a! S! B8 c7 i" u9 d

2 J6 k3 ~, g" E8 D, V* M2 o4 j, |士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)) K/ T) B: w6 l
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
# w  t7 P6 j2 e) P8 Q2 T! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ h/ {: J* ?/ M2 K
華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)公仔箱論壇& M1 x8 v' O8 @( K* e) _$ w1 |( ?
HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。公仔箱論壇% }- ^2 A) w0 R& t6 V* d, @
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B# }- c8 L" J5 [0 B6 o5 @- _, m
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)公仔箱論壇* |* e9 n0 e6 `/ C. {
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
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* [8 b# h0 C; ~- j* C摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
3 z/ b& |/ U8 j! `* B/ ^. W& gtvb now,tvbnow,bttvbblack n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U) d# I( m9 i& x' O8 R

1 x( B- K. g7 _6 f5 ICold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)tvb now,tvbnow,bttvb* K' g' `; N- m: L' N3 \1 ?
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。! u. t  D4 w* t# c( L* \

! {: \7 k. S( k3 ^3 I. N, m+ S5.39.217.76Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)( t$ w% M, L5 z; ]- @% ]' k
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。5.39.217.76# f. m- j1 `' X+ k8 ]4 \- l* u+ Q7 _
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(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
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0 @1 b9 M0 U& c) K% W6 f# stvb now,tvbnow,bttvb(b)地址:大角咀埃華街
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(c)地址:銅鑼灣禮頓道3 v& v* l7 ?8 @3 ~& v% M
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(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心tvb now,tvbnow,bttvb- H6 D" [5 x/ ?( W

7 W. H- w. e3 u5 I- l  o(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 M. Y; G1 ?- i5 o" L0 s/ z
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(f)地址:中環歌賦街tvb now,tvbnow,bttvb5 G) \7 u$ y3 J) n% ^5 m# z1 D

1 Q7 c  T- X/ _(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; j7 y. a. w1 y5 z0 l  h
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(h)地址:沙田港鐵站大堂5.39.217.76: @. c7 ^% O8 A( e- J- ~
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