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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。5.39.217.76! v9 ~! s, N6 w, A! S" \

* ?/ ]7 W  Q" B* z9 F4 C7 l( V給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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* y. ^6 c7 I4 G2 W) P& `5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。4 p' s1 [& J' _: t

# \* L+ g: ?7 }. l6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
4 \+ K4 r% P8 ~: d( H. r' Q  x# k& S# G沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
; E5 U8 a2 ^( {$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p" @9 \: T2 f1 P5.39.217.76華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
. Z% k; K$ y. h8 p, m& w0 HHeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。
; `) k% n0 \3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y& T1 R6 @  k& o* O

! x# E! J3 ^( X9 m" ?1 L2 etvb now,tvbnow,bttvb玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)tvb now,tvbnow,bttvb( b5 [: v) ]  }
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
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/ P; g) E4 j! I: v! P" h/ @! W' i9 B公仔箱論壇摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)4 T4 X2 ?( e4 Q
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!公仔箱論壇6 s5 n* B  b# F
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)
# |% I4 s, m' [- F+ z* A5.39.217.76Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。
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  {2 j0 w+ k% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)
+ f9 ?& E& Q1 q% t" r5 B! X其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
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(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂5.39.217.76! Z/ e5 R" f0 {
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(b)地址:大角咀埃華街
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0 o6 C; m8 Y  `6 v, n(c)地址:銅鑼灣禮頓道' L, g" {$ }( d# _0 |9 K9 Z

+ D. \' q9 b1 S6 f. x5 \, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心公仔箱論壇8 m3 R1 m9 b  o' U, }7 A+ c
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期tvb now,tvbnow,bttvb% D6 d. v4 m7 h* M  }4 b
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(f)地址:中環歌賦街6 ~! G  e6 p) p8 O/ Y4 S: s2 G
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(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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