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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


" ^4 a/ U& |! T2 [. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) t3 W6 K- r8 u) K% S& ?* ~9 {* M
每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。
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+ O) Y* s. ?9 e7 {( B' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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$ M9 \9 U$ n3 s: O7 y給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。
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. `) |2 O9 z  d# S$ B* [  H士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)9 B2 Z9 Y# Y# Z/ d. d+ u5 H4 w% |
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!tvb now,tvbnow,bttvb+ c  O1 V' f- K  x
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華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
, ?/ S& S4 ~6 g" btvb now,tvbnow,bttvbHeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。
* o& [: h1 N6 g$ H/ X2 @; b「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)tvb now,tvbnow,bttvb2 r! D4 O0 y, O/ ^

8 Q; ^& A6 \$ D+ `: j: t7 Rtvb now,tvbnow,bttvb利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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7 ^6 }+ u& C% X5 ^/ j% {* |) ~tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)tvb now,tvbnow,bttvb* ?; P. g" O8 f! o4 n/ p( N3 R# G) I: l
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。8 |6 W& S( l' T* z

5 r5 Y0 A7 y, o( b) |7 p9 L5 O% c5.39.217.76摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)6 X& L* `0 c7 {7 u$ t8 l* F- h
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!
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  n$ F. z' {' t% @' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c); s2 v" {& y) ?3 H0 w8 s+ G
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。
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9 D% |' |0 t: o/ Z8 h5 q/ d* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)公仔箱論壇; t( W( }9 i/ h+ |' {9 s
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
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(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
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  k' f9 E1 v2 p- c(b)地址:大角咀埃華街tvb now,tvbnow,bttvb/ ]; B6 J! ~8 R& W, c

& w& |8 N4 a2 l(c)地址:銅鑼灣禮頓道5.39.217.76; \  L6 b* l  r$ I, o# w' m

+ @. `; G& Z6 z& b- j5.39.217.76(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心公仔箱論壇- W% S  ^& p" S2 f3 f0 h, C8 @
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期& R6 C; z" N, C: I9 G

+ g  O1 G/ t: @$ |5.39.217.76(f)地址:中環歌賦街
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(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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9 Q/ C  Z1 ^& F1 u4 ]' _4 t/ R(h)地址:沙田港鐵站大堂tvb now,tvbnow,bttvb( E  o( Y. E# C( z  Z
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