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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)

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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。( k$ o* a; D# M% |) d# n5 H  J
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給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。1 _8 z7 h$ `- s' y' S

. L" x4 X* K9 W: n# K" p士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)tvb now,tvbnow,bttvb0 T) @' |. _5 l# ~* \. w
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
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/ \. S( `. \+ d, ?' o2 M# H$ O3 Q華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
& K7 p6 T2 E  q7 q1 B+ R3 Ptvb now,tvbnow,bttvbHeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。
' b) Y4 A# {) O6 j「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)5.39.217.76# Z( ]+ `0 _( w8 `% }0 {7 O- Z

/ ]/ X7 h$ i) }& p6 ^: H  C* J) I/ }公仔箱論壇利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。- ^) |5 r" q7 h& z
公仔箱論壇$ ^- g; d- B2 y3 z" }/ o) ^
玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)0 i8 W; b3 h* l8 n" D
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
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摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
8 l7 ?* f9 T3 kblack n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!
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$ i* y: y% d1 ?. x3 w& t5.39.217.76Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)tvb now,tvbnow,bttvb5 a* k" [1 Y' k4 z) f; i5 D
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U4 B# q, V' w8 E* ~9 R/ R8 Z  u

* @/ C. k7 K7 _3 \: i公仔箱論壇Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)
5 I2 i9 R9 e- Ftvb now,tvbnow,bttvb其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
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, Z9 u4 Q6 A7 l9 X& O(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
! G$ Q5 P  Y% S1 E% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o  U) h4 X+ V. N
(b)地址:大角咀埃華街公仔箱論壇3 u5 V, n. A9 m

, C2 c0 [" a9 D(c)地址:銅鑼灣禮頓道% P  ]$ ?2 F4 _# c+ H
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(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
6 X9 m; t0 f. m3 a. M. g, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W7 p; @# m5 j5 V# B公仔箱論壇(f)地址:中環歌賦街. E0 `( j/ u' V: w
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(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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* \# P: C% J+ O: f0 }/ F5.39.217.76(h)地址:沙田港鐵站大堂/ r+ e: E* w/ v9 Q7 B
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