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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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& u+ u8 B- Q- P! k$ ^5.39.217.76每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。4 s  @4 E3 E; P* m
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給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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9 [: z, n# H. e0 f給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。tvb now,tvbnow,bttvb4 S: ?2 i" A8 ?5 Q0 y

; X9 ~+ t1 z2 y  B士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)
3 L  Z9 `$ i* z( q  l- l5.39.217.76沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!5.39.217.76* h$ D2 `2 Q9 I9 x+ J5 W
5.39.217.764 R$ K- E; G4 @9 A3 G1 v
華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)
, Q! N2 h1 v; L" E3 ^HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。
' M: F  {( a/ Y3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" x1 {- n. \$ M# Y0 E0 |

3 q" `& H3 }# l7 [5 o利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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: t1 h" b$ M, c$ W8 x. h! w公仔箱論壇玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)) _! }, k$ }- D7 _
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。5.39.217.76$ L7 o5 C: ?6 X7 `7 J  K

8 `1 r( i1 J( w& d8 L; D7 m3 k摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)
; a5 Q+ L) @1 x( U3 kblack n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) \5 R+ V6 r4 e% B: v
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)5.39.217.76; G  P3 u2 P1 j
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。* @- y, U1 P! h

* J4 ]4 J( h3 ?0 Y! a- f* \5.39.217.76Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)" T: ?0 b" s; A# s. k2 Z. Y
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
4 Q1 f% X; L* t公仔箱論壇5.39.217.76- a& O: w4 U( W( `1 R9 K' O
(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
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(b)地址:大角咀埃華街
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' C9 F# e' \, ?+ [# |7 u! [  e5.39.217.76(c)地址:銅鑼灣禮頓道
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(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心( F+ K: j1 P* d+ G# @
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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& _% t" g" h+ U3 m  B+ ^* L+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(f)地址:中環歌賦街tvb now,tvbnow,bttvb: r" h" u& W/ D2 p# _

) K3 y- z6 N+ W  x; `公仔箱論壇(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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(h)地址:沙田港鐵站大堂
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