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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜


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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。
+ a! N4 n6 {+ ~9 @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 y& e# }3 R  L) M" l. j
給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!公仔箱論壇4 i( K7 z) M  \) P

4 S$ D% k* X$ k( _" l  i公仔箱論壇給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。. i  J2 \& J8 I& M

1 @8 G9 s3 x& J2 a" T% E公仔箱論壇士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ k3 k) R- w( r$ K3 T
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!
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$ ]( p1 w: ], ^9 ^0 b: Y華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)5.39.217.76/ s/ `# B$ {! R3 R# J- r( s1 p
HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。8 ^7 c7 g7 U% ]! R/ U8 `
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)& S  V1 \" _5 R; v2 x

& G5 N8 W& t# \0 |7 P公仔箱論壇利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。5.39.217.76) W$ {7 l, e2 I5 X4 [& y

4 \6 C* R. m4 Y! Q/ _玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)公仔箱論壇  {& P% ^, s0 ~1 m& ~5 {' T
帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。tvb now,tvbnow,bttvb, `! r# d# t: q( T& U5 V& Q
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摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 {; H& l: f. ^8 s
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!" P" b( q! b7 Z6 S$ L: S" W
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)公仔箱論壇6 M3 n* D- ^& Q+ w' o: a7 {7 }
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb2 s( }3 w# t2 \- W7 F
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Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)5.39.217.767 j# _- V; v% r
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
5 I6 w- u2 z& i9 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 h& E0 K! Q! c
(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂
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! |8 X6 D& m, B; ~, X0 _% G5.39.217.76(b)地址:大角咀埃華街TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z  f; V) j$ _: g, g, B3 `7 G
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(c)地址:銅鑼灣禮頓道
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6 {! c) T- \3 M, A(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& T* w' [) ?' Z/ |3 K/ q
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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  C4 j) D6 U# t1 K(f)地址:中環歌賦街" J0 u( y# W; _. y5 d/ L, E, v
5.39.217.762 M; H; u! w! S7 g) X8 ^( A
(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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(h)地址:沙田港鐵站大堂
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