[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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0 X; y! }, Q7 p2 R2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 P! p& c* B+ _! n5 I
口味：咸鲜味5.39.217.76- e% [3 F4 O( M
主料：兔肉1000克  5.39.217.76! h3 a  Q& L0 `0 d/ J1 K' ]
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
1 G. E3 I& c8 d% {( r( C$ F) h1 y0 D% |公仔箱論壇
4 y5 h4 x' J7 i# O) V7 n做法：3 \& C' A1 s4 I
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
6 C! \! r+ _5 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。