[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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制作工艺：原炖
7 n- H" c! i4 P: h6 `tvb now,tvbnow,bttvb口味：咸鲜味
/ f  ^3 a# C  z3 b! o( F! G6 o公仔箱論壇主料：兔肉1000克  
$ w) ]& E3 {& U' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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8 {, D+ r. ^& u' f$ L" c/ |( atvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ r: u6 B& d, ~3 ^/ C5 B) `! s
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。5 ?& ^# A; ^$ `4 ^( \) V( x
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。