炖兔肉
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4 `4 }4 X# f5 [% ?, C' U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：原炖tvb now,tvbnow,bttvb7 r" W5 e8 F& l- ~ q
口味：咸鲜味' \+ n9 Z5 ~% B. L8 z5 T
主料：兔肉1000克 5.39.217.76( V6 \ M' e) b5 c0 X8 U p0 w
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克
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& e0 ]2 x, g9 s/ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：, P* ~4 O4 x, x" @8 q2 F' d4 E, T
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。, X7 s! L7 g! Y9 K& H+ N
2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。
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發表於 2007-11-22 12:52 PM
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