[中式食譜] 炖兔肉

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炖兔肉

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" l, P5 p( ^( J+ W4 u5.39.217.76制作工艺：原炖5.39.217.764 r0 Z4 o1 _1 Y
口味：咸鲜味
4 e, ?; q# d1 |9 D# G: n8 e4 ~% {tvb now,tvbnow,bttvb主料：兔肉1000克  5.39.217.760 J. K# d# X5 r- g
配料： 调料：酱油100克 大葱50克 姜30克 大蒜50克 八角10克 植物油40克 甜面酱50克 料酒25克 ' P! |+ ?- f: V- t- _  k

0 [0 u8 d2 R+ F" x做法：5.39.217.76/ X+ |5 _" B) f
1. 将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。
+ {& x+ r  \0 v7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。