[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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! u: q4 ?1 }8 w& F2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍蝦柳 500克
# m- u: y; L# F, w1 Q% w' S, w# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 4片
/ O0 w# u2 W& S7 w6 n% M鹽、胡椒粉 各少許
3 I; ~; `9 {% o+ {3 htvb now,tvbnow,bttvb脆漿材料 Ingredients for batter公仔箱論壇/ |& L. b7 s1 w2 B5 {, v
自發粉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- Z" W# r( t# D. Q* ?/ {& t% }
糯米粉 15克
- x! U7 J4 l, i. g1 J5 c) H. C. _生粉 15克
& E% H7 w0 j+ D1 atvb now,tvbnow,bttvb啤酒 200毫升
/ ^  y& b$ ]2 k8 L) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
% z' N, T$ S. S蛋黃 2隻+ U# x! a% ?) ~
糖 1茶匙
9 W5 y8 c# I: U1 V" G9 \$ F* w; I鹽 1/4茶匙9 }7 @' p" m9 e# S# j0 X$ N
乾香草 1/4茶匙
( A8 g! n' g1 s: O" X5.39.217.76
& B5 b& ?0 z) m, r7 D$ O5.39.217.76製法：
; @  J7 I2 h& C5 b; H: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。5.39.217.763 _% e; W  ~: x6 v( G5 M8 M
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
" [/ Q% g9 s! \2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。