[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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材料： 龍蝦柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb* n1 `* G7 c% v
芝士 4片
' H5 l3 X" _! `% z4 s2 Q- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉 各少許5 }" v0 E% d  u# _: z
脆漿材料 Ingredients for batter
0 I+ V5 Z% B6 T, G6 _0 l. S自發粉 120克
3 v4 ]* ~) k  ^! W: T+ r, {公仔箱論壇糯米粉 15克: T- g( k6 `+ [. `- R+ E
生粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h; F! N6 `- j5 J( i: ^  G
啤酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u8 G! T# w! N0 C% ~( v
鮮奶 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb' M# w+ J6 d1 a7 p$ y( n
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d2 P$ N7 @* {  p) d4 E
糖 1茶匙
6 ?$ z$ ^# z8 l; u4 x5 V1 [3 `- C2 W鹽 1/4茶匙
) i8 B& Y* R) U' D& d7 T5 u4 Q0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香草 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `  K- M- M3 r9 a6 @; V

, O. g+ [/ h! V* _' t製法：
9 G8 g4 U! l9 {' _3 N% n. T& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 q) Q1 B( F1 W- Z" d. R
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。公仔箱論壇3 x" I* l+ ]3 ~9 [) M# W
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。