[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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9 V) r3 q) E3 \, \材料： 龍蝦柳 500克tvb now,tvbnow,bttvb" Q1 [- e7 }& [, J. u" |
芝士 4片
2 a( i4 \: |, z9 h/ @, K2 ~& Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉 各少許5.39.217.76! F. F1 J& A8 ~5 C
脆漿材料 Ingredients for batter* ~' _: k6 d9 X1 ]; }. E
自發粉 120克
6 Q! }" S( e' O1 B# V5 F& c糯米粉 15克
  L# H' G, Z! g* H公仔箱論壇生粉 15克: m: t- N8 [6 [
啤酒 200毫升# ]8 q. ^$ ?6 d8 `6 \* p$ J
鮮奶 50毫升公仔箱論壇( Z* N- |' W6 H
蛋黃 2隻
( n/ O8 u* @  z/ s  H( k6 Y公仔箱論壇糖 1茶匙
; s# s- s8 T6 n2 _2 T7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y3 G- _$ D: U- y/ a
乾香草 1/4茶匙5.39.217.76: A8 s7 T  T+ \

/ U9 r/ T0 D; v* T& B製法：tvb now,tvbnow,bttvb5 a" _% m# _( [! \5 n) \  N
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
- k/ L+ @# A: u5.39.217.762. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ F; F. x! L- C/ S1 z
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。