[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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4 T% }4 N+ h6 @, q) r) H3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 龍蝦柳 500克公仔箱論壇7 I2 Y' s3 l* q
芝士 4片
1 Z$ ]' K/ H1 Z$ Q$ f- e* k6 u9 \0 h公仔箱論壇鹽、胡椒粉 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J; w" z# b: q0 Z. f& i; K
脆漿材料 Ingredients for batter5.39.217.76* O4 ~3 S" _6 \' @# }
自發粉 120克* ?! d& Y% E  x8 [5 q& d5 H+ G# m
糯米粉 15克
( h- ^5 r3 Z' A2 @9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb+ h9 j( ]6 R2 p
啤酒 200毫升
! r" J$ B: L2 g公仔箱論壇鮮奶 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 l$ {, I6 x" P# {% ?7 X* z
蛋黃 2隻
! S: m3 A/ ?' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙0 h' N/ `; Z: i* {7 ^& c5 K
鹽 1/4茶匙$ L( z; _' u( r: n3 ?
乾香草 1/4茶匙
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製法：
6 X4 w# L% q9 [7 L8 h5.39.217.761. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。
* }2 D* F$ E& V& W" itvb now,tvbnow,bttvb2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。公仔箱論壇" N# F' q, d( X" L9 h% ~
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。