【材 料】
7 L1 ^ ?% [4 ^5.39.217.76豬裡肌肉片 200公克
, ^! Q% K' ^) D4 ]' K- A苦瓜 1條 5.39.217.767 H" F5 x1 o1 k f _( R
紅辣椒 1支 & i( z6 q" u. P) Q$ ^
蒜末 5公克
* u) L. d# I l& @2 S5 [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 @) O7 f/ B6 Q0 `7 a/ Y
7 o! [1 j s& K# T1 Y公仔箱論壇【調味料】
& _4 [- |$ y3 u0 v6 t0 o( m" k公仔箱論壇醬油 18㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F" U/ g9 O( [$ c: `/ ] w
水 100㏄
% C3 K* x6 Z" {3 m公仔箱論壇米酒 15㏄ 7 b! D" }; N4 i0 z0 b' i/ p0 x' q
糖 6公克
# z6 p8 s' j6 B3 `3 L9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹子 50公克
8 L6 k# ]+ ^; k2 S% m( W, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q$ @+ M0 q+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 公仔箱論壇& C' k$ ]3 z; g, `
酒 少許 + h; ?. u: X8 K6 U
醬油 少許 公仔箱論壇, h- ~$ m) l6 c8 B
太白粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( r/ }* Y0 X+ d
2 P o; x% ^# O公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.760 C% ^6 b/ A! W
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I$ }* `6 @' L; ?
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m8 X: Y O3 D3 D: ~/ u$ x3 H/ s
! ^2 {# ?) R4 d# N. o3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 C4 x% m7 k( B G. T
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4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
# v* p3 N9 b1 l" T- r5 f+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N& |4 K& g& ?! p* k$ i: }6 ?7 V
5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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