【材 料】 5.39.217.761 h, U9 u& i( L+ L; O4 h3 B' T
豬裡肌肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v3 a& }3 E2 L" C
苦瓜 1條
5 U U2 U# J# i2 e1 w, u! I: `! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `. N6 W Q4 n) ~( k! S
蒜末 5公克
$ k2 y+ r4 z8 o# j5.39.217.76蔥末 5公克
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( C/ d, W- D( r" D6 L# [( `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76# {: w( w' M+ C' k8 p1 X8 ^
醬油 18㏄
B4 a& v W& {1 i9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
4 r; t7 Q2 g# @& C q0 N5 e5.39.217.76米酒 15㏄
$ z. a {! m! r5.39.217.76糖 6公克 公仔箱論壇$ g* |7 D5 U p% `& M& O6 |
樹子 50公克
0 v/ |/ ]5 o9 j# h& g: S! jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" z. u6 m1 \ {
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o" u* p( o2 O+ t
酒 少許
% ]' e) x$ ~0 z7 k醬油 少許
7 D. W/ u5 l! [* x公仔箱論壇太白粉 少許
6 I' X" ]3 w$ N! z7 b# d4 a" O( @( n8 d7 k( W2 W
【做 法】 公仔箱論壇* r0 d1 r3 }* ~
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。公仔箱論壇" E! U+ o% x- G- K- V& C6 e
- I4 i d: z. Q( x) T3 e公仔箱論壇3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。
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$ n$ |1 G, s7 H: \& C4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。5.39.217.76. d8 N% P' C: n6 U( |
. J# {0 T& [8 _: P, [tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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