【材 料】
( f& L8 }% A$ l% z3 y' Jtvb now,tvbnow,bttvb豬裡肌肉片 200公克
4 x6 U$ ]1 s( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 1條 2 o( b. [; W | B; \/ R! z6 y! O
紅辣椒 1支
. R( Z. O6 U8 k( X( y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 O0 `. G; c8 m& m% N, x
蔥末 5公克
' v( \* q# x6 u2 K5 u公仔箱論壇公仔箱論壇# A8 V+ f% x+ C6 K6 K( a
【調味料】
# o+ n+ R' s: }% u# W醬油 18㏄
- J- w K% M9 d5 B; k9 n! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄
; W7 d n4 u! Z% a5.39.217.76米酒 15㏄
9 w: T! D; ~/ S& Y( }% C糖 6公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s a- p) t' p
樹子 50公克
6 a8 f/ x+ \/ L7 R' T) J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- a1 A* U0 e/ I& L' h
【醃 料】
8 E. f% M7 [2 N; G) W# k酒 少許 5.39.217.76$ g" W. Z% U( T! T* o
醬油 少許
7 t }4 F( ~- X0 `太白粉 少許
/ q' B' _( f5 p4 W G; J* K1 v( Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ ?! T% I; D9 S, y$ K6 I5 M9 \
【做 法】
' t1 Z+ Z4 H" U+ E, I公仔箱論壇1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。
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2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G+ Q' w) c {4 v% K. a' M3 O
3 ^5 v: w' C0 H% z' A& X/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {6 ~" x! ]1 |& ~1 D* f5 q3 F
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5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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