【材 料】 5.39.217.761 Y8 u6 g# B8 p: K& f! r
豬裡肌肉片 200公克 ' y6 p+ _1 R, I: g- S
苦瓜 1條
: T7 m7 d @7 t- h1 X公仔箱論壇紅辣椒 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# n! i$ o2 o3 o- u
蒜末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' B2 q; b3 v7 \/ f2 R" @4 O
蔥末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 k7 ?3 S, h+ k
5.39.217.765 M( @7 g8 A5 D$ {7 v$ ~/ }4 s6 K
【調味料】
% T+ f6 X1 Q! x( I+ ]4 \7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 18㏄
) z. b: `; A2 q6 t5 Z0 d8 a5.39.217.76水 100㏄
$ [" h4 {% w4 s5 Q9 n米酒 15㏄
* D$ M7 U% g" w" p! V糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 m" U9 c% B% p
樹子 50公克
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【醃 料】 公仔箱論壇; B( Q" o; U O- [% Q; x
酒 少許
5 W N0 m! V6 i5 _' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 少許 # U! [- l5 m, C/ @9 f9 l# `/ j" G0 T
太白粉 少許
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9 r- T7 R5 I! K2 R5 p$ k+ l公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76* w4 i% y& v8 E( b5 m1 p& [+ f
1.苦瓜縱切後，去籽與薄膜，再切成約0.5公分厚的條狀；紅辣椒切圓丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e k, {3 D* \9 h) C! l
5.39.217.768 O# T4 c% z r# g/ m! L
2.豬裡肌肉片與醃料拌勻備用。
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' Z2 m0 p, S( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，放入作法2的豬裡肌肉片炒至變色後撈起備用。公仔箱論壇/ X. e* X, Q- x( E6 R l
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4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入蔥末、薑末、紅辣椒丁炒香，加入所有調味料與作法1的苦瓜條以小火煮軟。
# U% ?% P* p9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s2 Y4 }4 U9 q# l( X: o* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中放入作法3的豬裡肌肉片拌炒均勻即可。 |
發表於 2007-11-22 11:01 AM
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發表於 2007-11-22 11:30 AM
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