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[西式食譜] 羅勒水果沙律

材料:公仔箱論壇; Z( e4 T0 G7 m
羅勒(1束)、蘋果(3個)、牛油果(3個)、木瓜(1個)
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- k+ o  U$ e7 Q* U5.39.217.76調味料:5.39.217.76( I' v0 |" \# c0 o
黑醋、海鹽、黑胡椒粉、蔗糖(適量)5 p- p: J  b. o1 m, P
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, O% `/ p4 m+ c  b8 B' [/ W/ b( i1 }預備:tvb now,tvbnow,bttvb4 r; m! j5 y# X5 d! c4 b( L
羅勒切碎備用  
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7 o. }: J" Z1 s% S/ K蘋果、牛油果、木瓜去皮去籽切片備用
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1. 羅勒碎加入適量橄欖油、黑醋、黑胡椒粉、蔗糖、海鹽調味拌勻
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2. 沙律汁倒入水果拌勻
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溫馨提示. R) r* {" o8 }( V8 n; O9 z( x2 P! n
.蘋果切片後,用適量的糖及蘋果醋處理過,可減低變色程度
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1 l% k/ F1 ^6 J! {! ftvb now,tvbnow,bttvb.隨個人口味可加入不同水果,但以水分少的為佳
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