材料:8 O: N e1 p, k# S* o6 i
巴馬火腿、Mozzarella cheese(約120克)、羅勒(視乎火腿片數)
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預備:芝士切片
9 d! U" ]: ?/ C+ W- D1 h4 V7 L& M1. 焗爐盤放錫紙,放上巴馬火腿,在火腿上鋪上芝士,放入120℃焗爐焗3分鐘,讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片,然後捲起來
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溫馨提示公仔箱論壇* p, T5 `- f, a8 `# r
.火腿芝士不要焗太久,否則火腿變乾,芝士會燶
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.完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油,讓芝士卷帶點濕潤公仔箱論壇- y$ w' p0 R2 Y$ j, p! g9 m
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