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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
8 G7 ]! N0 v6 ^0 C1 S) G0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour5.39.217.76, B( S! Z9 ?. f( g  {2 n8 G: G
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourtvb now,tvbnow,bttvb1 C( D, `0 a+ I
全麥麵粉 whole wheat flour
: K& H. I& t" Htvb now,tvbnow,bttvb澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
8 l( N/ h0 r  r. otvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour
2 V7 a" M& y( y( m0 _tvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ \. @0 k8 c6 y' b; m- v" F/ n. y
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch! j. P( s& y: O9 o/ P
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
% ]' {; I4 }1 q; }$ F# i) R, o5 ?tvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour公仔箱論壇0 W2 Q2 V. L9 e% m3 O
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
9 _% [: `* F# Y$ r5 Y2 u9 F- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
( Z" A6 ^( d* X' k$ P葛粉 arrowroot flour
# I+ J6 G4 h& X. y臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn5.39.217.768 R( T# e1 g# V
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
, J  h5 X; @" \7 j5.39.217.76蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
, }% ?4 x( n7 ^3 d# C, z0 j. W塔塔粉/他他粉 cream of tartar
( n9 L+ H+ o' r; ~* u+ T& O卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
- _# P+ p2 y# \- Y# J* P- R公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream公仔箱論壇/ {) _. v/ E  ^' q1 f% r
蛋白粉 egg white powder?
2 l/ y5 ^. s8 J7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour公仔箱論壇# o7 v' @  ^  \$ I3 v* b4 V
糕仔粉 cooked rice flour
' i, a9 {; }) s1 G/ A, ntvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
8 l/ N8 `& \1 j- E! P$ S, V鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
7 h, h# _) J. Z4 \; j, ?: {$ w綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
( W- U  C7 Q: m- Stvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' a6 N) w; Y! R9 H/ Z: _' l" b- T
小麥蛋白/麵筋粉 wheat glutentvb now,tvbnow,bttvb% S) P/ ]7 R, N; g
鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb% ~) R3 m5 G) H. q, `! ]2 q
白礬 alum
/ z. {7 d7 \" B  D+ H, ^3 a5.39.217.76硼砂 boraxTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h+ ~! A1 j/ b. I. ?/ o( o
石膏 gypsum5.39.217.76+ h5 j% o# n2 A4 w( z% y
酵母/酒餅 yeast/ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 O* f9 |$ y) t% b
麵包/麵飽 bread
- q2 Y$ ]0 [, B% ?* j' D) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast
$ o2 l  }5 W* ?- w% K% e2 y6 j麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
! s5 t) b5 \  Y. w3 ?8 N! w香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
! k) \+ O  Z7 A5.39.217.76香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence8 n  E7 ^; m9 e5 h1 f
香草粉 vanilla powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 x8 O# e4 u7 ]
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
- T! c3 I3 d' }班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
3 r" e) h5 R! t' rtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
5 i) `& }% f. F5 Z; R! L6 K杏仁粉 almond flour/almond mieal
0 r2 q& ^7 A2 y* L5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮屑 grated zest/grated rind# o' o  T1 `1 {: U+ ]3 w
海苔粉 ground seaweed5.39.217.76$ V  v0 D1 w4 U) \3 k' W
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses3 d: G8 i& o" {: p8 P
金黃糖漿 golden syrup' T! w4 @' x  L- n% S
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
; b* a. N# ~" E0 S9 g5 e2 S: o玉米糖漿 corn syrup/karo syruptvb now,tvbnow,bttvb$ E' k$ P- ~2 V% \+ e
葡萄糖漿 glucose syrup
: b' \2 l" e$ c. F( \3 F$ A# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup9 J* i7 B. c4 S, T: u
麥芽糖 maltose/malt sugar
- \+ g# d+ h- e. C  a' N  b5.39.217.76焦糖 carmael/ [; i5 A. A4 p6 L  `8 A* A$ f4 y
果糖 Efructos
; S1 H8 c! ^3 |* ?( g1 V乳糖 lactose
8 R2 q+ K3 V3 F3 G, m轉化糖 invert sugar
* n4 ^" X! F* D4 @+ c日式糙米糖漿 amazakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 @) G3 [2 z# Y1 H6 y# R" U* `
綿花糖霜 marshmallow cream cream
* z8 {8 o, e4 Z. o" C- Z+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 ROCK sugar公仔箱論壇; o6 {. D1 A' X
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
+ n* C' ~. b) K- x! [/ W$ g黃砂糖 brown sugar
: W( w1 e! ?$ I) X6 R% P! Wtvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 dark brown sugartvb now,tvbnow,bttvb5 c- g& M- K3 p9 T' H
紅糖/黑糖 muscovado sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, K0 {! s) }( b& a2 e2 ~
金砂糖 demerara sugar# H, r" T/ ~* D' p! h; I+ N
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar: W) Z  b9 J% n- D' _6 b) C5 u
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
0 v8 z8 Q8 K- R# z* z( Z% }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖/幼砂糖 castor sugar
$ |9 d8 g- b( G% Z% S8 O! R9 Btvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
, M- V" M" B, `/ ?) k# H" L: w+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting8 K6 {8 g4 g2 z' g) _
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf5.39.217.76& e3 z0 E! B& ?9 t( h& r6 b/ Z
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
4 }5 Y3 I. v  y0 ?5.39.217.76牛油忌廉 butter cream
" X; K; B5 x8 b- h: v) v公仔箱論壇什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS公仔箱論壇+ _5 F5 f1 R; J! R3 j( d
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
7 {0 X- j/ x& B) n5.39.217.76巧克力削/朱古力削 chocolate curls
1 e" Y6 X; ~. C6 ~3 i巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
2 ~/ W& C5 S" Z; p- x; Y; N椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
& Q2 ^  Q5 z3 k0 T1 e- _, }公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly5 |% g0 V5 g# _( d2 q6 c6 q! V6 X
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly公仔箱論壇4 z0 A& N: J: |1 v
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
$ w, H0 @7 A0 {7 \; S: X6 m5 P5.39.217.76大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder5.39.217.76% X0 v7 O8 p' p$ P) Y( W4 I+ t
食用色素 food colouring
3 f2 k& m5 K# g" qtvb now,tvbnow,bttvb牛油/奶油 butter
. \+ k0 q+ \5 {( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c  d. W- x2 K5 M, H0 F
起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine3 ], G1 q( P5 y& F$ S
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat公仔箱論壇* m/ A4 O. x2 E5 t9 l1 }, b
酥油/雪白奶油 shortening
( W# A3 K% m2 K+ R1 W, N) `2 Y) D2 o5.39.217.76硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h3 O% x4 {( u
烤油 dripping& C) ?; i, T1 `! H) r6 W8 q: o
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream公仔箱論壇! m! i6 H+ Y+ `/ s6 }0 g
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `; o' h+ v1 W
包括﹕
# N# Z, u* @# s9 |' P1 light whipping cream
: m+ P# I1 k3 h0 C公仔箱論壇2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream5.39.217.76) Z1 l$ d& S$ v9 _" J" n: r2 c
3 double cream/pure cream
2 o$ `8 F8 @8 Z' j酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour creamtvb now,tvbnow,bttvb1 E, w; m+ s+ n; G
酸奶 buttermilk
% D' P" f. j& q! F牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
: Y: I5 w& G% N  r) F% D奶粉 powdered milk / milk powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 x" R% d8 U
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
% {- [7 _( s5 [7 O4 b) c+ ztvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk5.39.217.76! k  R" B9 ~) O/ f$ L, U1 [6 l
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb9 n' g' L9 ~! H. D; f" A! P* }
起司粉 powdered cheese
1 M, [7 O) k0 w& z( I" ntvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
3 |- y7 G7 j3 M( S) X  L; r公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
& n2 w% o1 E: j3 _tvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
% b0 J; P4 J6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
& b. L0 c( V' S; Ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean公仔箱論壇8 _* X7 a+ K: ^: ?
紅豆 red bean/adzuki bean! v/ B* |0 ^/ ~( r
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste0 W1 A% ^' O2 Q( F
綠豆 mung bean" w+ A8 v- b" r9 o7 d. p
綠豆片 split mung bean( f4 o% R/ O  o
薏米 pearl barley
/ K9 F/ n/ Q, Dtvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
' [: J/ K. t% i- m" j8 p( Itvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 lotus root! a' x) Q6 V1 h9 ~# u" W
蓮蓉 lotus paste公仔箱論壇, t( R# j0 _: U% P
紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb' Y, I  X7 @  k# R& H
蜜棗 preserved red dates
- t. Z% |3 K7 S/ ^, x4 ~" r& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棗泥 red date paste
$ @# y. J% v: ]! l9 A; O% ?. E# j龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan公仔箱論壇: d& c! Z8 D. g. b5 z7 K
葡萄乾 raisin7 _" y+ j9 X% R  B% G1 _! l% ~
柿餅 dried persimmon9 F% a1 \! @6 w8 u
桃脯 dried peach, G* P, T! P- H. a0 e. g
杏脯 dried apricot
$ D1 E1 ?# d7 `, w* y. U5.39.217.76蘋果脯/蘋果乾 dried apple
0 i4 }8 U- L6 A* ~1 w  Q4 atvb now,tvbnow,bttvb陳皮 dried orange peel/dried tangerine peelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _1 z, F& J3 _* {% B
百合 dried lily bulb4 ?7 h  q1 A9 c# Q
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
& g' j' F$ a4 z! I8 q公仔箱論壇蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple公仔箱論壇6 M% X/ ?# C- ^, h5 a2 x9 Q6 h+ L
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nuttvb now,tvbnow,bttvb4 [, ^6 b: b+ s* P+ Q5 d
花生 peanut
: k# H8 p, ]  Y0 b6 }: V% G0 B  n瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
* S  C) _- h( |' ?崧子/松子仁 pine nut
& l! `- z  n8 `8 C- j5.39.217.76栗子 chestnut
) g% R0 F& d. H5.39.217.76栗蓉 chestnut puree / chestnut paste; W/ ?7 R* }) Z- t7 O7 M
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnuttvb now,tvbnow,bttvb0 k# Z+ I- e+ I0 n4 R0 f
杏仁/杏仁片/扁桃 almond' |4 b7 r8 M9 f: V; S. Z
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
' R3 u% b% e7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T  e2 Z0 Y  D3 }( e5 Q/ N( A( A
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
" G  e4 s8 p# _: d0 g: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果/阿月渾子 pistachio
) i, t9 E& r2 ~/ |: f% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
0 t/ @: U. n; f9 s) Ctvb now,tvbnow,bttvb山胡桃/胡桃 pecan6 k& }' a& I. r" s: }
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
. }5 X8 P9 K9 ^0 {tvb now,tvbnow,bttvb白果/銀杏 ginkgo nut* t7 L9 L0 a* m) P! Z2 I
檳榔 betel4 z1 i7 K0 b8 `. E. t: u3 g
芝麻 sesame seed. m4 g# L$ p' b* b: w
蓮子 lotus seedtvb now,tvbnow,bttvb3 q# g$ n. R4 s4 L7 R8 G
罌粟子 poppy seed
! Z2 w2 y9 Q7 L1 X: J* d5.39.217.76亞答子 atap seedtvb now,tvbnow,bttvb  p* ^3 P  d- y- W
法式吐司 french toast
( o$ }* k  J( _- B: \公仔箱論壇裸麥麵包 rye bread5.39.217.76* P8 ?$ [; h5 p, X. j& P
派/批 pie. n' Y- H" e" V( i. {7 Y6 A
塔/撻 tart: b' O% ~+ U8 \  ^7 s! d) [) [
凍派/凍批 cream pie
8 l* m$ I8 ^- d9 {; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
) o- D5 S" n& p5 F法式蛋塔 quiche lorraine4 A! I) J( K, u; G5 V& S
戚風蛋糕 chiffon caketvb now,tvbnow,bttvb7 D) G  X6 Q# `) m, b# Y
海綿蛋糕 sponge cake
% I2 v% i2 L7 |, m  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡芙 choux pastry / puff
: b/ B: B) u1 L$ H# B  ^tvb now,tvbnow,bttvb瑪琳/焗蛋泡 meringue1 g  J: F5 s, C1 W* |. C; B# U
蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb* ]2 ?; [+ d# c
可麗餅 Ecrepe
% T% g( G( R7 z9 C5 a煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake公仔箱論壇8 c& ^: K! ]& T' {
厚鬆餅 pikelet / hotcake
: z: N% s" u0 U! \  Q墨西哥麵餅 tortillas
& \. B: Z/ c; e2 V0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇 cookies
$ f5 t  c0 |4 @- _) M  A9 y公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse/ c2 \' P. J! W. r5 A" l
布甸/布丁 puddingtvb now,tvbnow,bttvb5 d6 I. d# X, ]2 s/ _
司康/比司吉 sconesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 @8 Z% T) _6 c# L7 V
舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb8 D/ f+ v, [7 H+ v
洋芋塊 hash brown
- O; f9 y# e( F. m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
9 m. W. A9 [6 N5.39.217.76鬆糕/瑪芬 american muffin 0 _1 P' S7 Q8 G9 i" i7 @
格子鬆餅  waffle2 j1 _& p7 K) B* K7 D
蕃茄醬: ketchup
+ G1 f  Q9 H; |$ v3 ?. @: q4 ttvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrup
- v# c; }: e; I3 H6 c! K) Z, C切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
6 _) M8 ~9 ~2 ^& G" I6 ~5.39.217.76綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
; ]0 v$ r: b! u2 Mtvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
& l( F% |  b$ u/ k! c* ttvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)tvb now,tvbnow,bttvb. d& _6 T& s& U
烏醋: black vinggar
" W& X; t0 K: k! ?" ^: ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬: chili sauce
" h! X  g3 T( Z! n6 l% I& d牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
' U' m) J9 ]3 \6 O1 W  E$ m公仔箱論壇抹荼粉: green tea powder% N+ ^0 e9 ~" \
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skinstvb now,tvbnow,bttvb- D7 u2 o3 w# W4 _" j* a* E8 l4 q
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
& E- E. S# A# P( ?, ]% e$ Stvb now,tvbnow,bttvb春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......tvb now,tvbnow,bttvb/ x3 q1 ^% x: o8 B; b- Y5 k
黑木耳: dried black fungus
' H7 Z2 w/ e4 T" b/ z公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
' W" ?% y& t: h, r2 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦米: dried shrimp5.39.217.76( M0 S5 M: q- v) [' z
鹹蛋黃: salted egg yolk& b( A! E3 [# s) k  d
杏桃果膠 apricot glaze5.39.217.76+ w: q9 l' i2 G1 i5 F% U* A8 Q
薑粉 ginger powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 l2 z9 s& ?6 y* {
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
" m1 q1 z  w- D1 W9 s洋梨 pear5.39.217.76! K4 p- v; {2 R- Z5 _  j' U- y
杏桃 apricot( `+ X+ u: U3 F; a
無花果乾 dried fig5.39.217.76% A* W1 z. M; @
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
* v3 ?% j# |  _# E9 Y6 s  X% |5.39.217.76蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {- H9 ^- M! s, u/ `
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
5 Q" v/ P1 b" D/ S白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb+ h- u! s6 h" ?7 h3 f2 u' D+ }
豆辦醬 chilli bean sauce
* O* T, ]6 a3 Y/ c5 hXO醬 XO saucetvb now,tvbnow,bttvb/ w1 P6 M0 S" [
桂圓 dried longan9 }0 F! z. o- k( h
黑木耳 black fungus / wood ear fungusTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& }7 ~+ R7 d
燒海苔 toasted nori seaweed
% K! Q9 r6 t9 v板海苔 nori seaweed / dried sea laver
1 r+ k( s$ [3 _" J! W5 J南乳 fermented red beancurd
; @; }- ~2 s' G) W雜糧預拌粉 multi-grain flour; l: D' H0 n4 |0 a% r* X
威化餅乾 wafer biscuit
# K0 \/ H4 K# O4 h7 J- utvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W0 H) ^4 H) ]( e7 |
軟化牛油 soft butter% R- n8 y2 k% [
麵粉 plain flour
% M7 }: Y' _9 B) s6 n玉米粉 ( 太白粉) cornflour" ^8 F+ A; X: V7 P
自發麵粉 self-raising flour
$ m8 o3 f& C1 P) t3 btvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]# v- x7 ?" _* \% j
葡萄乾dried currant5.39.217.76+ }* O7 Y$ S. q4 x
糖份混合物 icing sugar mixture
* }6 _: @3 j, o) k4 p

, a- `- o: \) |$ R7 A7 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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