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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
; U( y& i( R* R4 f) m9 s$ f7 B& G低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ v" Z+ a  c+ p' @
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 a0 g6 y* a+ F7 z6 j# }* Q9 `" k$ Z8 |
全麥麵粉 whole wheat flour
5 P; D* ?0 p/ D9 E& R) }5.39.217.76澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
) E0 y, g# |2 D公仔箱論壇自發麵粉 self- raising flour5.39.217.76- y+ b  m; j& W) E4 J
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {$ |: B8 @/ L
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! ^! p' y% z. {4 `4 @) S! e' T
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour公仔箱論壇7 ~3 B' P3 y' k% J
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
! p7 E  B- V. f0 Y7 \+ J蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour) N0 ^; k: f6 T- y  u1 `
馬蹄粉 water chestnut flour
, o6 b" U- S/ `1 B1 ]7 e7 c0 F* e5.39.217.76葛粉 arrowroot flour4 A  ?) Y/ G+ U+ g
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
+ O9 W- S" Q/ D1 T5.39.217.76發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
7 U" Z7 X0 m0 \0 ]0 K- ]蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb2 _0 O  w0 C% F4 p% {
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
, ]$ J( z: m) Q! R- K8 r  j5.39.217.76卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
9 u$ d& S! Z$ F" wtvb now,tvbnow,bttvb卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
) i. C, r; T9 `2 {% ]& C& |# v蛋白粉 egg white powder?
+ t; w, _6 ?: [粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 d7 R4 [# h5 ~% L  H! R9 {
糕仔粉 cooked rice flour
, `7 v9 T6 R' `( }' {" Y5.39.217.76糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
- P5 D( z6 B" X& F. }2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
5 ?% @, h& t9 Y# I5.39.217.76綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
4 k! I# A3 r/ X7 p5 ztvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
; w: o5 `8 ?) g- {6 O公仔箱論壇小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
, \& |+ a$ j4 \1 C6 r8 Q  F鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
5 d& W0 K% t/ V6 X( n5.39.217.76白礬 alum! l* L3 V4 `  I2 g! f# T7 e$ Z& J% q
硼砂 borax
: ]  H  x' B4 P! s, t' z  E* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb' Q- @! s- }+ |: Q- u* V
酵母/酒餅 yeast/ibu roti; i3 t. m( h( w' H6 ]
麵包/麵飽 bread
1 m2 m( [7 Z- }, ^8 i5.39.217.76土司麵包/吐司 toast
4 H- z$ T# E7 K7 h4 J% Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包糠/麵包屑 breadcrumbs/ y/ R$ C0 @& x- O. ?
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
- U+ C$ O7 [! D公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
4 g2 M: J. h; f6 I  v! u* i; y; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder% ], X; f& D  Z* Q) _' {
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb/ Z! D" w3 c- \; Q' ?
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
/ d6 U5 x) I. c/ u3 [5 q, ^! D玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence5.39.217.760 m3 F$ @* F. @/ u: H/ p4 I
杏仁粉 almond flour/almond mieal3 g# F+ W0 Q2 D+ S+ A6 u  z0 _
皮屑 grated zest/grated rind
! }2 Y) f- F: m海苔粉 ground seaweed5.39.217.769 `) J6 f' p* }( Q9 ?
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
- U* L! i" t; D3 T8 a9 m金黃糖漿 golden syruptvb now,tvbnow,bttvb5 K4 B3 D  I8 h) b  l8 B
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
  L; D* p+ o5 b. ^: V8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米糖漿 corn syrup/karo syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 V  r6 I: X* r: _
葡萄糖漿 glucose syrup
) x. O: p* @# R3 {5 z5.39.217.76麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyruptvb now,tvbnow,bttvb1 w; x1 _5 ?5 ^) O6 O
麥芽糖 maltose/malt sugar
  T( ~1 [% L" M& G' ztvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael
2 a" E: \6 A: V7 @0 g$ d果糖 Efructos
5 E* w; \# u1 t5 _1 x/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳糖 lactose
- f2 K/ U  p. z$ y: {轉化糖 invert sugar
& @6 [& G+ D& {3 f公仔箱論壇日式糙米糖漿 amazake
% K. H/ d5 J9 e9 D% a0 j+ u$ D5.39.217.76綿花糖霜 marshmallow cream cream+ O* r" L# ?& r+ G4 r" S" Z1 k% _& q
冰糖 ROCK sugar
6 [6 j8 E: H7 ~$ v2 @tvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca公仔箱論壇+ y6 m0 x( `; @$ q- o4 K
黃砂糖 brown sugar5.39.217.76& R% I' I& o4 u9 J' V' N
紅糖/黑糖 dark brown sugar
8 L" A/ R+ B" E, u4 A" I7 t! O$ k紅糖/黑糖 muscovado sugartvb now,tvbnow,bttvb! e& a( W6 j1 K5 P8 @2 u! X
金砂糖 demerara sugar公仔箱論壇. U7 Z" O0 z; Z
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
/ m& ~; u. e8 k2 {+ q0 t" W白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar7 X7 _- K$ z: ^# v% |
細砂糖/幼砂糖 castor sugar公仔箱論壇. F+ Y( g) K- R7 g; M
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
; r0 r2 d5 Q4 X0 o" i3 H( H1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting5.39.217.76  A' O, ^5 \- }. \$ O$ q
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaftvb now,tvbnow,bttvb6 V' P$ Y' l( O
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
+ k; x& V7 C0 {+ J) z公仔箱論壇牛油忌廉 butter creamtvb now,tvbnow,bttvb+ P% `! q) m! R3 T2 @
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
( u0 T0 N+ D: p5.39.217.76巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
( C" |; p$ E# n9 q" k5.39.217.76巧克力削/朱古力削 chocolate curlsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _# h5 \# S3 ]( k& x( \- S3 }
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
& c3 u8 w# w, {8 c' Btvb now,tvbnow,bttvb椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
" C/ P- F6 p0 d( e; Z公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly
! Z4 w, Q, O( [9 s5 K5.39.217.76果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
, @/ p6 {* _, ], Stvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
+ e# X0 b1 l  h+ M/ }# `3 L5.39.217.76大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
6 k5 B8 z. B+ }) |' E2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用色素 food colouring公仔箱論壇" b% E, b' X, s% z" `9 Y0 S
牛油/奶油 buttertvb now,tvbnow,bttvb7 w" c, G( J! m
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
/ F' h5 N% Z" z公仔箱論壇起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine9 q+ i# d, H7 T+ d
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fattvb now,tvbnow,bttvb# B  r: D# y: ]% v2 Y$ i: s+ ], S
酥油/雪白奶油 shortening& z- F- O4 N( u
硬化椰子油 copha1 }+ c, B) Y* Y( o
烤油 dripping5.39.217.76% a$ L! |4 u" W2 w7 Z
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
4 b% H/ V1 z/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
' G% z- q. c, r+ m' u4 T- v/ [! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括﹕
# {+ g& Q' n7 |3 [5.39.217.761 light whipping cream
% |' C0 D* K3 k- p) @9 O9 otvb now,tvbnow,bttvb2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F$ I' K6 d) l
3 double cream/pure creamtvb now,tvbnow,bttvb& D' Y2 m: I2 y) G3 X8 F( {3 Y: o+ n
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
8 V1 A: V) ]6 `tvb now,tvbnow,bttvb酸奶 buttermilk
$ c( j9 ~( t- t8 O; U4 f( F牛奶/鮮奶/鮮乳 milk5.39.217.765 n3 g  k! w* K! g; `
奶粉 powdered milk / milk powdertvb now,tvbnow,bttvb6 N" c+ @& i! O3 I# `2 ?" ]
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
6 P( j! u9 p4 c. a, O* I2 b' w. E煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
- `9 V0 u# j8 Z4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese5.39.217.76& h) z5 x) d$ g& \& Y( v, w7 q5 X
起司粉 powdered cheese
$ f- b! g+ T4 K6 i5.39.217.76奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese( N; a1 o# W: X3 G
瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
  M, b) X) u# G; o( L公仔箱論壇優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
* N. m1 v- Y+ \9 D. A/ }7 ktvb now,tvbnow,bttvb優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurtTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' G5 s! ]; {4 n6 X
黃豆 soy beantvb now,tvbnow,bttvb/ y! g7 {1 ?, j! _/ x
紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d# F4 i! q: C6 {4 ^; C6 Q1 s
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
) [: m, ^( D# r$ @8 [  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung beantvb now,tvbnow,bttvb9 L  y1 ~2 X# {" @8 g0 }+ q
綠豆片 split mung bean& l$ K* h5 l8 b% b
薏米 pearl barley
; c# A3 {. U( Y: s# d1 V沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca/ i7 M6 t0 T! k) x; m9 L  Q# i
蓮藕 lotus root
8 i) J; h4 t1 L* g6 o4 O蓮蓉 lotus paste
- K4 K& B/ T9 @5.39.217.76紅棗 chinese red datestvb now,tvbnow,bttvb- d. S* ^* z( x5 Q7 A
蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇: A, y, V7 |5 w- G* A3 T
棗泥 red date paste
- O+ ]9 S/ p% O4 a. c0 Y: O龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
+ L, I% K% B# \. N6 a$ c葡萄乾 raisin; F2 g( l* |6 G  s/ D
柿餅 dried persimmon
% g. Z. i! j, q  _) C5.39.217.76桃脯 dried peach
2 J. F: t- u4 e1 M/ v' B8 Y! G, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯 dried apricot. A' i! J3 i8 e& _- }
蘋果脯/蘋果乾 dried apple5.39.217.763 a6 Z+ |3 N% w' G2 |/ _+ O& x
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel公仔箱論壇. k& q7 x+ v! K; w5 t$ r
百合 dried lily bulb5.39.217.765 g- s# u& I/ n( I4 b
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇# d! {, J) U/ b
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple( z+ S  G" P+ T$ r( v* H! k
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut5.39.217.767 C' D4 f5 c* j8 O
花生 peanut
: j+ b1 v- A) p3 K6 _. ?2 L5.39.217.76瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds9 I  h) R9 t1 r- y
崧子/松子仁 pine nut公仔箱論壇; {& F# j/ d5 o! y& f- C
栗子 chestnut
6 q8 y% j( h0 b# |$ ~  i( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
; u6 u; J; ~7 f" O+ G1 G公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
- H# r$ d5 `6 T: x7 z" {' s公仔箱論壇杏仁/杏仁片/扁桃 almond) N' s- o& y. \6 j, V, J' ^
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond5.39.217.76% D% |7 D8 b  T9 q% ^, d" J
南杏 apricot kernel
( D# ?  y1 c: q8 |; G/ v0 Ytvb now,tvbnow,bttvb榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnuttvb now,tvbnow,bttvb8 b0 P( y, a  C/ j" G) O/ l
開心果/阿月渾子 pistachio
6 X2 Z% G7 G& {5 ?5 ^( u4 n堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ F" I& M% k0 n: @+ k3 k3 C/ X5 I
山胡桃/胡桃 pecan
4 L% `' B' f. U5.39.217.76石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras' Q9 {9 d/ ?  _9 L6 z  V7 ^
白果/銀杏 ginkgo nut公仔箱論壇, q3 ^7 a4 [9 M: U' K+ a
檳榔 beteltvb now,tvbnow,bttvb0 Y( F8 i. K8 f$ T- E3 Y5 h
芝麻 sesame seedtvb now,tvbnow,bttvb. w5 V& G2 T/ q7 p
蓮子 lotus seed
2 w8 J1 X) _' h7 w7 R  y罌粟子 poppy seed5.39.217.76; S# p4 B& ?& b
亞答子 atap seed
' {3 M9 I0 t5 k* r* ]! Q7 w1 G1 x9 u5 G  i法式吐司 french toast
$ p/ W; x0 ]7 ?" A. Z% Q裸麥麵包 rye bread: @9 d  a; N9 \3 V. b; U6 Q% @4 }, {
派/批 pieTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' M0 X( n6 v) Y! R& ]/ v
塔/撻 tart公仔箱論壇& m1 r% I3 E; G% {
凍派/凍批 cream pie
7 U. U6 D: y; N3 Z" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋塔 egg tart / custard tart
% {6 o7 x4 Z) S5.39.217.76法式蛋塔 quiche lorraine7 e* o5 `- k- }" W9 X
戚風蛋糕 chiffon cake
9 Q9 Q3 T7 H$ ?0 C海綿蛋糕 sponge cake
8 Q+ y; z/ k$ @, t/ H$ s( r泡芙 choux pastry / puff公仔箱論壇  P& F6 T0 U9 \- X9 Z5 Q+ B
瑪琳/焗蛋泡 meringue
* C' p7 X  y" V' K蛋蜜乳 eggnog
  e+ n2 A( Z/ S公仔箱論壇可麗餅 Ecrepe
4 a7 e- n, h5 [/ r9 T. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake( _; c) R* r- @( W7 `0 Q
厚鬆餅 pikelet / hotcake
3 V8 ^# J3 ^4 U4 t* W4 N9 k, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥麵餅 tortillas
) f* h# ~* _8 t+ l& Qtvb now,tvbnow,bttvb曲奇 cookies
2 \: I, @5 t! ~; A" @& n5 L* r) c5.39.217.76慕斯/慕思 mousse公仔箱論壇" ]& g) X/ \1 _/ Y2 t6 W  _7 T
布甸/布丁 pudding/ M, T* P& e  Q; `8 \3 I& j
司康/比司吉 scones; H% `7 @: r- o. a7 y' J2 T
舒芙蕾 souffles5.39.217.76/ y+ ^5 v0 G6 Q! {8 p1 J
洋芋塊 hash brown9 R+ e) I+ k) p; Y* w  s; T
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin5.39.217.76$ H- x, i: V- W  F
鬆糕/瑪芬 american muffin 
5 E6 E- W2 Z4 @/ F9 Utvb now,tvbnow,bttvb格子鬆餅  waffle
& s, h# J7 M0 Z8 y+ D! q- w# y5 ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬: ketchup
0 l& l* X0 |6 m# _2 F水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb* a/ m/ H) y( e3 H
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
, ]$ N" L$ J& X0 M. u" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 @/ T. {2 G) X- W1 D0 i
蘇打餅干: saltine CㄒαcкersTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U# E, Y) d3 o; T- x8 c: @
白醋: rice vinegar (工研醋)5.39.217.760 n$ {; o/ M# k$ X$ q* g
烏醋: black vinggar
2 a: X1 g- Q4 T5 W) Q5 A辣椒醬: chili sauce5 X+ _0 S/ k+ n/ k' ?+ o
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
& C6 E( B* A8 p4 L: m5.39.217.76抹荼粉: green tea powder公仔箱論壇3 q7 A4 W  f+ f  W
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
0 E' n2 H0 T, p5 e7 {# u水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
! `! w/ a1 K  q  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
( l$ {0 I! H' B. H+ M黑木耳: dried black fungus
4 h+ [& K6 U/ _) S  v' j! M' q公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
2 E3 v2 K4 N& w; C公仔箱論壇蝦米: dried shrimp公仔箱論壇  ?# G# q1 H! r, w, {  R" t& v, n
鹹蛋黃: salted egg yolk3 n# M  B  G& ^& B& l1 @0 P. @6 d
杏桃果膠 apricot glazetvb now,tvbnow,bttvb- p- D( _' j' t: r/ y$ x2 ?' n
薑粉 ginger powder5.39.217.76' Q% ~2 ?: ~( i" a( O- M+ o* C
耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
0 i: E* s- C5 i3 w4 D公仔箱論壇洋梨 pear5.39.217.76  r5 @: f1 M# ^5 F! n
杏桃 apricot/ Z/ c- z" \! l% Q% M7 Q# D
無花果乾 dried fig  O! H. ~4 U2 K- C* o. E
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
, J, i5 f/ V  J# R+ o6 K5.39.217.76蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)( V( `9 m  n; ]" ?
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)
8 Y, n: g" t) F) D7 W# y0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 white vinegar(西洋料理用的)$ i0 s9 g- }; o# v% k6 p; y6 U! b
豆辦醬 chilli bean sauce5.39.217.76& @7 R% C6 Y. r3 o
XO醬 XO sauce
1 A5 S) ~0 V/ ]# jtvb now,tvbnow,bttvb桂圓 dried longan
6 _9 B9 o! I1 Q! o4 M- ]7 qtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungus
3 V) c( k  @" ~9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔 toasted nori seaweed) Y7 }# ~2 b7 p# H
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
! j- Z6 D& z. K' G1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 fermented red beancurd6 q' k$ v3 T+ T, ?1 l
雜糧預拌粉 multi-grain flour5.39.217.768 [" E1 Q1 i1 R# X7 V8 A
威化餅乾 wafer biscuit
  l- [  @$ g* J' c9 b3 }5.39.217.76幼糖 caster sugar
* C& F1 |  Z4 y: T7 J公仔箱論壇軟化牛油 soft butter
  Z0 r& }4 f) ~. Wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 plain flour5.39.217.763 Z3 c# Q# v, ^1 F, `) V8 s* w  g8 m
玉米粉 ( 太白粉) cornflourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C" Z: i" G+ ]1 }! b+ \/ I
自發麵粉 self-raising flour
9 p1 @, a+ T$ ?) c/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾椰絲 dessicated coconut
/ n6 q2 v. z+ K公仔箱論壇葡萄乾dried currant
) N$ T- G3 c: ?  Z- P公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixture
  Y* B7 G! A. K: ftvb now,tvbnow,bttvb

: C& \) l: h0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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