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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
& s. t: W0 I" L0 T; C6 R' T  @: A2 m公仔箱論壇低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
+ Z1 Q6 \# O3 f- J1 m  P. k6 S高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour公仔箱論壇# |* Q4 l( w  T  \. U
全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇8 [! d3 K% a% n
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 w' M2 k! K/ ~. i3 l% B
自發麵粉 self- raising flour
9 t3 k: x, P+ N  A6 b( E9 Atvb now,tvbnow,bttvb粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal公仔箱論壇9 k) h9 V/ c% u+ W* i3 b" {1 `
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇% l' [0 c2 i1 ]
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ e) F; S% N5 |/ r7 B, R$ A( A
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
/ p1 R7 e4 ?/ i* H. n1 x7 {0 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
0 B, f4 u4 \/ E% e7 Z1 c+ Vtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour
8 m5 K6 J1 K2 I+ R葛粉 arrowroot flour公仔箱論壇# n  K# K" Y2 I. j& e' _0 j9 s
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! Z5 [9 Q* V( V
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder* X$ O8 n5 ~9 n  q" r
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsodaTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! D& O( j  o' S" X& Q' w
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
- v! q9 ]8 Q. a7 Z; q公仔箱論壇卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
; Q, G9 ^# B9 u7 r1 J0 M5.39.217.76卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D7 f% t. D  l" B  d+ a
蛋白粉 egg white powder?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' e2 Y/ _3 ~8 E2 a$ p0 a
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 n) C' |1 t% Z2 H# n& l3 N
糕仔粉 cooked rice flour
% Z$ B7 ?4 J$ u8 f糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
' \+ p' _) [% S7 N8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour5.39.217.76% ?- a5 a) `9 t! L* i& S
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
' n$ N1 w% f( U( K/ F0 K  w  H0 k小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
! Q' n8 y0 k2 p小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
+ J! I3 V& _% w6 {% C7 g& Q( E鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate9 H4 L$ I5 c' x! h
白礬 alum
) N9 \% V, e) {1 {1 s公仔箱論壇硼砂 borax
$ ?" a- b2 E* l5 ~: h% \* a- r2 atvb now,tvbnow,bttvb石膏 gypsum5.39.217.76/ ]% T5 T5 M, t- H- T( A8 F
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
& \) [3 F% @9 U% J: X- b麵包/麵飽 breadtvb now,tvbnow,bttvb( ~3 A* M( d0 E- O, a
土司麵包/吐司 toast5.39.217.76! b; g+ f5 I' _( s" v- W
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
) I' u1 n- G. Z- i( D4 g' wtvb now,tvbnow,bttvb香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod公仔箱論壇& g+ h/ b7 `( ^% {
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
- b/ ]. ?: N9 U1 y; W! a: {0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder
% C( L6 K  a5 u  i, s1 i班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, M" i* ]1 m/ L# |% j& f
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
% x, Z+ z5 m' z3 B: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence( c; i3 F' Z, O; C) i8 ]+ q
杏仁粉 almond flour/almond mieal
2 Y& z8 J" ]3 }+ ]皮屑 grated zest/grated rindtvb now,tvbnow,bttvb6 _3 Y- @0 p5 l. M) H
海苔粉 ground seaweed
. B7 V. l8 i) _2 C黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses0 f4 Z8 f+ t) X/ U
金黃糖漿 golden syrup
/ g" p- j/ \, ?( v楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup5.39.217.76: u4 y. `8 y0 }$ s; c( ]1 _
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
4 x0 s! I( }2 i- a& C. N公仔箱論壇葡萄糖漿 glucose syrup
1 N' u5 f( X# y5.39.217.76麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup  q" |/ t3 W( }% s' ]
麥芽糖 maltose/malt sugar
0 P/ A$ i) b. W: Y6 D# Z. G/ s6 p1 `% vtvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael公仔箱論壇0 T: O2 o5 z) D9 x1 W6 r: F9 v
果糖 Efructos5.39.217.76% j1 Z0 j: P+ ?+ @0 q( i
乳糖 lactose
  v; ?% c  F9 a: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugar/ f: Q1 U8 R. B0 _* j- ?+ D# X- E5 B
日式糙米糖漿 amazake
" M/ A0 K9 v; v$ z2 V公仔箱論壇綿花糖霜 marshmallow cream cream
0 x  f6 v5 N! r8 z: x* W5.39.217.76冰糖 ROCK sugar
- u! g8 K' t5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
9 A$ J) A5 I" N1 K" n* I8 r* \9 X5.39.217.76黃砂糖 brown sugar
) o1 j! p+ V+ s0 C$ J  G- c7 `# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖/黑糖 dark brown sugar
' M. R5 \- }" \8 X! q公仔箱論壇紅糖/黑糖 muscovado sugar
5 N+ ~0 [0 _1 {6 g4 X1 z金砂糖 demerara sugar( G, D/ J) E) C$ F% {  a* R
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
6 R* g, R6 p0 ^4 C4 b3 mtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar! J- p8 K( U! S
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
7 X  v' V2 w/ T! O( G/ z糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
. A+ p/ V5 m9 P$ s: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frosting
, L9 o; F! g; `( V蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
! g8 @: H* W7 M. J( L4 M4 ]代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
$ P* a8 k8 s5 L% {* H; }; b5.39.217.76牛油忌廉 butter cream
. M; B( y% R6 M! I( ^# p公仔箱論壇什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. ?; s. ~7 @4 g3 c
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
$ |0 c& l1 Z- n- Q; [1 R巧克力削/朱古力削 chocolate curls
" K7 _9 e  ]% G" B* G# [巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
8 M9 c, ?# n  `7 ^4 G& J" w公仔箱論壇椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
' M( i; a9 C9 V9 E- E/ H3 j& Y* b5.39.217.76涼粉/仙草 grass jelly
$ n$ L- c) [/ D: u果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
, k, u: ~) e3 I& R2 Q6 x5.39.217.76魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb7 t5 M7 C4 e3 b" K" b  E
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder
: s% B0 ^, ]3 Z2 v# s- L% E7 y# {食用色素 food colouring
/ i6 d! _1 B' h公仔箱論壇牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 j& v! E, V0 q( L; V& P
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
( Y) [9 a- u; i公仔箱論壇起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinetvb now,tvbnow,bttvb: Q7 V2 t3 m  o6 C% S
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
6 l. |& N# m# p0 u酥油/雪白奶油 shortening
5 j2 p. n0 m" w% o5 P8 gtvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 copha公仔箱論壇1 o' `! e4 v  j: |
烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb5 n# Y( A- ^6 {6 E) {; }0 O
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
0 _4 B6 Q9 q7 r' h! a) w. S公仔箱論壇鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! V: W9 ~) q+ t. S6 B2 ~
包括﹕) [1 O5 ?& E1 O- D3 [
1 light whipping cream
7 b) n, c3 ]9 T/ `. P8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
+ l  \; }$ E# S& i3 _公仔箱論壇3 double cream/pure cream
$ |. \4 A( f, ~' _5 f, [- D5.39.217.76酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream0 ~, [4 W0 t3 p- [  N1 H- B% F8 ^) e% [
酸奶 buttermilk5.39.217.768 w  w% S: P9 Z) [# d
牛奶/鮮奶/鮮乳 milk
# p; }9 P4 R' j" I  ?公仔箱論壇奶粉 powdered milk / milk powder
& k9 L+ ^4 @* v& V9 i% z1 qtvb now,tvbnow,bttvb花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
6 g7 u% s1 R: h3 \  B煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
; F  |% e! w7 B% l1 {; D' j# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese7 h# V1 K; \. a  m" X3 g
起司粉 powdered cheese
. |6 d9 ?5 I; ]1 u9 Z5.39.217.76奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
& ^0 ?/ i- R/ f, i- t瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- o7 |* m( {7 K
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
. F5 O- X) T. @- [公仔箱論壇優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
& X  s# a' d% \0 n9 D4 e公仔箱論壇黃豆 soy beantvb now,tvbnow,bttvb( m1 P3 i- I- h6 g$ q
紅豆 red bean/adzuki bean
4 L+ A0 R: l7 e* ~9 l; K7 u" V1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆沙/烏豆沙 red bean pastetvb now,tvbnow,bttvb& q4 m" y  a8 u/ G' G( a1 A
綠豆 mung bean5.39.217.76, U9 X; D2 F3 H, d* d
綠豆片 split mung bean
6 |, S: y; l/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏米 pearl barley
+ L( _' Q& z9 H5 U! c5 E沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
! T5 U! s8 X% k4 w% d# s# F公仔箱論壇蓮藕 lotus rootTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) t: X( I/ X$ @4 r* a
蓮蓉 lotus pastetvb now,tvbnow,bttvb0 M: a" m4 W6 d$ G0 c
紅棗 chinese red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 e- H# ^* P0 A: J" ]" E  O
蜜棗 preserved red dates& R) n% ~$ o% S" |5 ]4 u
棗泥 red date paste1 r0 P; x' J% ?( L, }
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
8 ]) W4 P' \; L/ G4 X5.39.217.76葡萄乾 raisin
  X0 m% F0 c' W/ l1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柿餅 dried persimmon
# o7 b3 B* C2 k  t公仔箱論壇桃脯 dried peach8 ]* m) k' S& l$ p3 j/ T& M2 \9 Q3 Q
杏脯 dried apricot/ x  D- Z  e, p: \2 W
蘋果脯/蘋果乾 dried apple3 Y+ r  D: M3 ]7 z8 p- W2 A4 }
陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel3 _; t% j' s7 ]' k9 Z/ J
百合 dried lily bulb
+ z' d. ?6 _1 d' {+ }& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
, T( \$ j) g7 t- O+ A: D4 t8 x5.39.217.76蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappletvb now,tvbnow,bttvb% j5 M$ b2 ^$ r8 q0 m, h
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
: U; Q) ]9 G% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut, o6 |, X" G% ^$ E& D
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seedsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C6 O% _+ _2 p0 s8 E( k
崧子/松子仁 pine nut1 X; N" d& o& J1 v$ n7 T" f. Z* E
栗子 chestnutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 t$ N2 _( K) X7 {
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
  I: j4 C/ v4 Z公仔箱論壇核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
$ C0 f$ ^5 w4 y& Q$ t* C5.39.217.76杏仁/杏仁片/扁桃 almond公仔箱論壇* Z! i( u) J% e) [, p0 T4 t
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond/ `+ P: D% M. K, K: _8 b/ ^
南杏 apricot kernel
% Q- \# Z' X( D1 s: M; I公仔箱論壇榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut5.39.217.76, X) F6 ^9 Y! e1 W- C2 D% ?
開心果/阿月渾子 pistachio公仔箱論壇* b: v5 O) ^6 E, h- Z8 n
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
- H3 C: v) [5 O, r3 x. A山胡桃/胡桃 pecan
# K# r7 q, H% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras公仔箱論壇8 x% y) Z' ?+ }
白果/銀杏 ginkgo nut
% o2 t- c0 m, z( w7 S  X: W/ o檳榔 betel5.39.217.76. J5 r, v- W, m3 J8 y" V1 `; y
芝麻 sesame seed公仔箱論壇; W3 c1 r1 h  a; o0 m$ t, `
蓮子 lotus seed
+ L1 V5 Q0 G) W6 {  L+ U罌粟子 poppy seed
2 e1 o- T4 i. t+ b公仔箱論壇亞答子 atap seed
( I: r+ K, X/ |7 `( f法式吐司 french toast
' K$ B8 d+ Q% _% q. [* O裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇+ ~1 u/ S4 T" Y2 `: l9 _& O
派/批 pie6 k9 o8 B: D9 B2 O2 u$ B
塔/撻 tart
8 m& Y1 Q. o7 v  ^4 }5.39.217.76凍派/凍批 cream pie公仔箱論壇  _, ?& o# A. o  G
蛋塔 egg tart / custard tart
# E: D; C! ~7 i$ ~' o/ gtvb now,tvbnow,bttvb法式蛋塔 quiche lorrainetvb now,tvbnow,bttvb( i/ N: m% U0 E. ?' f6 y4 Z
戚風蛋糕 chiffon cake
6 ~( ]& w# ?4 k' H5.39.217.76海綿蛋糕 sponge cake公仔箱論壇/ M2 {0 F- _* R
泡芙 choux pastry / puff
) t( @; h( j: b: K瑪琳/焗蛋泡 meringue& m% R5 \+ C# C* Q
蛋蜜乳 eggnog
) e  j( k8 t1 E$ Z8 \  n可麗餅 Ecrepe
4 e6 y1 S% F: wtvb now,tvbnow,bttvb煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. f' O6 i1 I4 C4 i
厚鬆餅 pikelet / hotcake
9 w4 @1 p( U, E- x5.39.217.76墨西哥麵餅 tortillas5.39.217.76/ K" y; ^$ I: L
曲奇 cookies
$ E' b' U9 l1 I  F$ Gtvb now,tvbnow,bttvb慕斯/慕思 mousse& T) }8 G5 c' j9 t! i
布甸/布丁 pudding
  M2 C5 C0 |9 C/ T" ?5.39.217.76司康/比司吉 scones
; D" A: y/ D# O& ^( x% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒芙蕾 souffles
" F: Q: |& c0 a& A9 K7 o. y3 M$ ]洋芋塊 hash brown
! Y+ D- V. F; h7 s( U# \# y# O公仔箱論壇英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin5 u2 b! T6 O: k: r5 A$ R: X
鬆糕/瑪芬 american muffin 公仔箱論壇, G8 v, w* D- v+ X
格子鬆餅  waffle. X2 I8 s9 }1 b8 L) G; K; j
蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p6 @5 F/ H0 i2 T, c
水蜜桃罐頭: peaches in syrup
$ |. F9 y, s" |' ^- X/ s( ]tvb now,tvbnow,bttvb切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
, a5 c5 O/ ^) ?% l0 U% {綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup tvb now,tvbnow,bttvb( R1 d/ }  n, R* x# t+ L
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
9 M9 @, O+ {9 {0 L+ ?白醋: rice vinegar (工研醋)
, j, ^$ {; T; q9 X' {: ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb烏醋: black vinggar公仔箱論壇4 {6 a/ K% y( K1 s# b) J+ f
辣椒醬: chili sauce0 \- y4 k7 H! v$ @: _& P
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% t0 w2 X; Y% p6 D; i
抹荼粉: green tea powderTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: Y. r1 Z" j
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
* W! c/ |4 \7 `9 `tvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
! F' {- O4 _8 k. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
+ W# l: i# b* o4 K7 f- H6 S公仔箱論壇黑木耳: dried black fungus
' C. ~& }' `: o3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海苔: roasted seaweed sushi noriTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }" s. i) p9 F7 ^! T( x* ^* O
蝦米: dried shrimp) a5 a3 {3 r1 @9 ^# I3 C" @6 E
鹹蛋黃: salted egg yolk
/ S) q. T( G& O- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃果膠 apricot glaze( \: f  u0 J2 E( N  o1 O' g$ {
薑粉 ginger powder
& p) g" i5 o& G8 J* A2 G$ E5.39.217.76耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
4 N; A$ ~* P+ y* j洋梨 pear
/ {! x9 A" G, a0 ]杏桃 apricot
! ~: t) ^' f* }& k無花果乾 dried figtvb now,tvbnow,bttvb( O6 m  ^1 ^/ {: d
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
3 Z- c! T. X0 N, Y; j% f, i蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
; K- q- ^2 O7 w0 Z& I: @: X5.39.217.76蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)% ^* R7 ]0 z* `  X/ q% A" `
白醋 white vinegar(西洋料理用的)5.39.217.76' x2 x  v: C4 p* S
豆辦醬 chilli bean sauce
6 K6 X0 Z* }; [+ [) NXO醬 XO sauce
" O+ ^" |" @3 I1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 dried longan
! k' c9 ~. B5 ~6 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑木耳 black fungus / wood ear fungus
" Q' `3 m5 y/ W2 L# q5.39.217.76燒海苔 toasted nori seaweed5.39.217.761 ?# C( ?! I3 t
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
& r& G4 N7 d& k公仔箱論壇南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb+ B" _8 B6 Y( F: p0 {
雜糧預拌粉 multi-grain flour
8 k1 P& q% K7 |  b" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
* S+ B# S9 Z6 \# k1 U" ztvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugartvb now,tvbnow,bttvb, b7 r' k2 h# E6 @
軟化牛油 soft butter5.39.217.76( P3 B$ H( j; m
麵粉 plain flour5.39.217.765 i: F& r5 k" D3 G' |# V. C
玉米粉 ( 太白粉) cornflour
1 B2 q3 G6 O! G6 t% ?5.39.217.76自發麵粉 self-raising flour
3 h. ]1 ]' a5 _公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f' @+ O) l6 D2 p. s# M
葡萄乾dried currant公仔箱論壇4 D' M1 t: y  M6 d: O; K2 o
糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb0 [7 F6 ?' u0 Q! Z- V$ D

* ?0 k* \) ]4 h5.39.217.76
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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