你会洗菜吗?
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第一错「加盐洗菜」；公仔箱論壇# a2 S4 P) ?, V. G; B, M
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
: ~1 X( _) C8 c5 [, T9 |( Z反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。tvb now,tvbnow,bttvb' z' q' x! O9 p3 p3 v
% S( R7 F, p2 C5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 f" ]% i% x: L3 X, v. n* D' U
第二错「先切块再洗」；
: `1 w: g; l) U* {$ ~3 ?: k这个错误比加盐洗菜还严重，
0 g3 ~# o! G8 P+ H+ h- B公仔箱論壇因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。
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第三错「延长浸泡时间」；公仔箱論壇 j. q: s: W: a
如果蔬果浸泡超过半小时，
; R* B2 d( X) s9 T: b5.39.217.76容易使维他命流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' @. {$ ^3 I! [' s
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& x" t( v p2 D8 w第四错「用合成清洁剂清洗」；tvb now,tvbnow,bttvb) E+ l, v9 q/ j! Q6 L! j9 W
这会有二度农药残留的可能。
6 U3 F1 H8 ]1 m1 |7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第五错「用洗米水洗菜」；
/ p- k/ [6 m' I2 K: N米自身就有农药残留的风险，
! C% t. a a5 t+ a5 ]* i% E公仔箱論壇用洗米水可能会愈帮愈忙。
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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