你会洗菜吗?公仔箱論壇$ p! q' S$ K, T7 H5 b. F# o
2 P3 c# z$ e! k$ V# s, d( P公仔箱論壇第一错「加盐洗菜」；tvb now,tvbnow,bttvb: c7 `$ F" T& p4 X
盐的成分是氯化钠，用盐去洗菜，
1 [* j3 @# e$ ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb反而会使农药更稳定，只会咸死菜虫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `5 [1 N% {+ G# \/ l
8 S: Q R+ B0 d5 I; K9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g4 C$ `7 h4 j; j" U9 Y9 p
第二错「先切块再洗」；/ w+ z, x. C, v' Y
这个错误比加盐洗菜还严重，公仔箱論壇* G# e3 Y4 U) }2 t3 \ r$ D
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会，应该先洗后切。! a- I) ~" m/ ?* ~! p
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第三错「延长浸泡时间」；
: d! o6 X6 B3 L/ _0 U+ n公仔箱論壇如果蔬果浸泡超过半小时，5.39.217.76+ x% ]# j6 k$ _3 G1 G
容易使维他命流失。5.39.217.76" @8 ^+ }3 b5 @3 A, e
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第四错「用合成清洁剂清洗」；! a! {0 \+ f- d# O! y
这会有二度农药残留的可能。
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; {8 V7 `4 _8 D5.39.217.76
! Z% b, _' ~ X( k( b$ }' ^5 [公仔箱論壇第五错「用洗米水洗菜」；
`8 t6 \+ {& F# s5.39.217.76米自身就有农药残留的风险，
" N# b2 f% p2 X) O6 \5.39.217.76用洗米水可能会愈帮愈忙。5.39.217.76& u& E$ a% z2 h5 z( ] L: n& }. S
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發表於 2012-5-4 03:08 PM
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