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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?& S6 H! Y8 u* w  i$ a' p8 Y
6 F: k. N3 Z' Y/ Z
第一错「加盐洗菜」tvb now,tvbnow,bttvb% C/ l/ o/ j: O* L3 D4 N
盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,4 J/ I# T1 E  O/ T; m/ ~
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。
5 X' e* l" ?5 |* ?, k/ _7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" }% C0 C6 F* I

" w: x" }% I5 f5 l, j# v第二错「先切块再洗」5 i8 v2 ]% Y( L0 U
这个错误比加盐洗菜还严重,公仔箱論壇' ~8 Z& |, ~$ P; W# q; k4 b9 F
因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。
  y8 r3 @& G0 n9 O: atvb now,tvbnow,bttvb4 k! g, m+ N) i- t. @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* G0 H- Z, M/ D0 L$ _6 `
第三错「延长浸泡时间」
% C1 O* k9 b2 S) p9 }1 ^: btvb now,tvbnow,bttvb如果蔬果浸泡超过半小时,tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 J; g) t3 F( C# P, {
容易使维他命流失。
7 K1 z  P/ g  t5 p* c- K公仔箱論壇9 @! B0 h( C9 d. ]* t& o5 H- W

  @) Z/ e! b% Q$ N! u4 d# btvb now,tvbnow,bttvb第四错「用合成清洁剂清洗」( v9 b  I4 _6 R4 d3 A# E
这会有二度农药残留的可能。公仔箱論壇9 Z' L- I5 l$ {: L' {4 w7 g" i
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; m' @9 G4 M# I9 i; U5.39.217.76第五错「用洗米水洗菜」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ P6 d" K5 [0 z$ Y# \# H
米自身就有农药残留的风险,5.39.217.76& U' Z$ \% R+ R2 ?
用洗米水可能会愈帮愈忙。1 K" K% k5 v$ y, |9 Z1 E( A% V
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
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評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
; ]7 W+ u$ f0 {( B# u" K5.39.217.76# ~/ J: ~/ d: |  F& E
請問一下那該怎麼洗???, r2 ^$ }$ g: g$ S
2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
5.39.217.76# @7 g( A- M6 i! t% H
5.39.217.76$ m; d" \7 @! g8 I( ]- H/ c
用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。公仔箱論壇2 U! L& I( G' V" y4 V2 d3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb: N: {( G' `2 I0 ~6 @+ `) A* D
http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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