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- E& g, w& f. d$ \& L0 g& a4 w茶菇酱焗北极虾
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主料：北极虾公仔箱論壇3 _( |& b3 H2 L) v
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辅料：茶树菇、青红椒、大蒜
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t$ @+ h& s6 J8 Gtvb now,tvbnow,bttvb 调料：盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉
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0 I) F- V: ]1 B6 e4 ttvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法：
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9 h2 d' e! J0 y o( f' ] 1、将北极虾化开后拌入干淀粉，入油中炸至金黄色捞出，再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用；
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2、锅中留底油，加辣椒酱煸香，放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜，加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。
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特点：酥脆鲜香，营养丰富。
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發表於 2007-11-21 12:26 PM
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