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[西式食譜] 超級漢堡


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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)
& n/ m- p, E2 c2 htvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
$ |7 P7 L  f9 e/ o2 [0 {( v, V雞蛋       1隻5.39.217.76: l0 z$ i: X% G: N1 \. x, B9 e3 p
麵包糠      1杯( A0 J7 f% N* T' Z) J  Z
鹽        適量
) c9 L" h, m/ ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒      適量
% m4 i& W1 Y* M7 W& S9 j# ]番茄       1個(切片)
* }, ^9 G5 V+ a$ [/ o# i1 T9 K公仔箱論壇生菜       4片公仔箱論壇2 N, Q0 i3 E# _% a2 g  l8 o! |
漢堡麵包     2份# y& _8 A+ ~9 {& `
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。公仔箱論壇% ~9 L3 J! g, S+ g$ J" a. V
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。
7 h3 w! l' \- A, W3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 P. }" B. F/ K' k: q
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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