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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)
( Z/ k* k& b' w0 |+ \紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 S+ b- j0 q; `( A9 g
雞蛋       1隻tvb now,tvbnow,bttvb* k' j2 {; }  n+ P
麵包糠      1杯9 A: {: N( [3 f, E' v; @; k& M- \
鹽        適量tvb now,tvbnow,bttvb( N1 @- i$ D6 r; q( O
黑胡椒      適量4 E) z' n7 w  f
番茄       1個(切片), w) W) s# b7 N, y( v, E
生菜       4片
$ B) R4 @& X4 ^) i- ktvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包     2份tvb now,tvbnow,bttvb& X  R) N0 D. E$ \" {, Z
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。公仔箱論壇2 H  o; f0 H) \4 j! S8 |0 o
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。
/ w$ ^9 U8 O( x$ d2 \: p# G) i% v3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。
( b! q& x+ A' g' ]7 j8 u5 E公仔箱論壇4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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