- _* r) i* ]2 h! o* e8 k| 材料: | 澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)9 m: \7 G* d9 T0 W
紅洋蔥 1個(半個切粒、半個切片)
+ Y& M7 Z0 D9 b4 T M$ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻9 p; x( R- S; C' ?- g5 D) `
麵包糠 1杯公仔箱論壇& x( l$ F; J9 i( G( A8 E/ K6 B
鹽 適量公仔箱論壇1 H; s# d; k8 I u
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 m2 K6 B- r4 H* I" o) y/ `; y& B
番茄 1個(切片)tvb now,tvbnow,bttvb% h. J$ S! M7 ?
生菜 4片
* A1 g" G% O9 T) M3 e# `- B漢堡麵包 2份5.39.217.76/ K& \ B: j4 u# j8 {$ N! R
橄欖油 適量 | | | 製法: | 1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& a$ q( J w% t
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。5.39.217.76) C1 D4 W, P i6 L% K4 x$ R4 ]. `
3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。8 g& `4 Z6 M$ X9 }7 ~
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。 |
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