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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:
9 Q! t, p% [5 m' U* }8 {3 |% @公仔箱論壇里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 I* s2 ?. D9 A# K( F

/ ^# z# K- m* M+ z5.39.217.76醃料/調味:
, [5 v# ^6 ]( t% p5 Q: j! B公仔箱論壇A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D4 {% f& q4 T' @
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 a1 ^, D. l" y2 l$ B9 V
  
, o0 n2 m0 c* q/ Q0 e$ gtvb now,tvbnow,bttvb製法:  
" A! b3 W7 h1 Q4 d; N) s+ _7 ^" d5.39.217.761. 里肌肉切成細絲,拌上A料
; m) t' A" B! g7 q& w  I: S$ A2. 甜麵醬調上B料拌勻 9 V/ O2 D+ @; Z% }5 W, y. T$ p
3. 先將蔥絲鋪在盤底  
) t, w6 n  d3 t% v5.39.217.764. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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