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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 E  l& n+ X$ [) Q/ O
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 公仔箱論壇: w% a1 U& U: i- g, z2 N0 P4 o) A
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醃料/調味: 2 D! s, I' y/ }0 ?" y0 @- k
A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K- F- ^9 A9 {7 K8 H; R
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙   g# l& B9 E: Q9 u
  
; r) b- f4 O: N製法:  
/ R' ]0 U* C1 N5 ]1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 公仔箱論壇" Q- ?7 A# K, i8 U, s: x3 `: R
2. 甜麵醬調上B料拌勻 公仔箱論壇* J5 W  d7 e( l: V0 o* x
3. 先將蔥絲鋪在盤底  
# D2 m4 V* X  Q% K" w* O! }2 n6 e. h4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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