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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:
* l0 ~2 ]( Q+ P3 N1 ~里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 $ j$ D: S( ]2 p# e. k2 r, ]
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醃料/調味: ! c+ P, a4 R- g
A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
1 a# t2 z, J. Z9 [) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
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0 w: D2 \1 E1 e  U0 d- u) b( m* m製法:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# e9 D- E; e- D! B0 P
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 5.39.217.76% Z7 Z3 s+ ?+ P) H. u  P4 U
2. 甜麵醬調上B料拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q+ y; q2 C8 @8 i; d" r' R
3. 先將蔥絲鋪在盤底  
" X# D/ o- F/ `) L5.39.217.764. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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