[甜品] 巧克力小圓餅

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材　料】 5.39.217.766 k! s$ B7 m) r) N! e" _4 |/ A, L
奶油  80公克 公仔箱論壇* u- Y6 y. T6 W  k4 N
細砂糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' V6 T5 A+ B
低筋麵粉  120公克 5.39.217.76. N; V5 k# ?1 ^
蛋  1顆
, M% _3 O1 R1 U! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉  3又1/2大匙
* M1 g( M0 Z9 d: C+ F泡打粉  1小匙
9 c6 [: E2 ~- E* x0 |6 k+ I+ b5.39.217.76鮮奶  1又1/3大匙 公仔箱論壇2 s5 F5 w! ?6 M; b1 g) c2 h* V
糖粉  適量
. D1 b; J+ X' U* }! P5 T9 D  0 S: I) I# N& Y! N4 d5 `
【做　法】 / K- T1 ~+ w6 k) m' |
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
  R6 C  `; E7 M2 m6 L3 O+ B& X2 k2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' j6 q1 X5 q7 _5 l  T  p
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
: r# B. _3 G( N- j5.39.217.764 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。