材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 q$ e3 J2 b% {
奶油 80公克 5.39.217.76& y! X% A: b0 U6 @; q3 _
細砂糖 80公克
. W- ^0 J& N. G4 I1 `公仔箱論壇低筋麵粉 120公克
7 N) s! Z5 b: l, ~% A4 b1 d公仔箱論壇蛋 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& q7 S. m- X* Y2 H+ X" Y
可可粉 3又1/2大匙 8 R- W' R4 Y* g4 c. A
泡打粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t, }, I1 u! C7 G7 ]( z& T: e$ J
鮮奶 1又1/3大匙
5 @. s6 f _- g2 ^糖粉 適量
3 P H* ^7 Q+ K
3 z; |7 Z6 K" A【做 法】
0 r$ F# y w, d7 E% e0 Q1 奶油融化後，與可可粉拌勻。 * H" b3 d7 H- E0 ~ Q
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
# \# W; s8 G' {9 V8 M+ G! ]公仔箱論壇3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 5.39.217.76( y6 B& R6 Z3 c* x- V7 N! o/ H, r
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
| 
