[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】
0 g( I' W) D0 S: V- v* v6 [( V7 }tvb now,tvbnow,bttvb奶油  80公克
5 z8 k  U8 p% l, q0 ~# m9 U; i" `' f- @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  80公克 ! Q' m- l7 ]& H% a# f+ l
低筋麵粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb. r" Q2 i. y$ z# O+ j
蛋  1顆
' n) ?7 R+ U5 y# V# v可可粉  3又1/2大匙
6 z6 H# V, {& U' a  B7 a5.39.217.76泡打粉  1小匙 ) ?7 I+ d0 d4 E, @
鮮奶  1又1/3大匙
6 a( R" l8 ?$ W9 \糖粉  適量
1 Q; m2 o' q* j' [7 l- i: P. \. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.76' Y2 ]0 q. V" o* N$ a2 ~7 g* `: _
【做　法】 8 J& P$ U& R  Y0 L! I! |7 L
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。
6 P3 L% e, n* N/ I5 X公仔箱論壇2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 5.39.217.76* @* J1 S* ?9 I( b) n7 f4 I! M
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
4 Z: d9 x/ l+ O% P# Mtvb now,tvbnow,bttvb4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。