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1 o, k9 H+ b @# E8 ~. u(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)5.39.217.764 A$ z# H' Y* v, b0 F- D
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『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
! b# R; k( F; D! Q4 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 G3 x; B* w8 G/ E* h
『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品..." C9 \# {6 t) e, Q' Z& t9 J/ o
9 R: ?3 e* l. P- a# _1 e6 H5 o公仔箱論壇(漫畫部份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 L6 s! m- T. @
+ _% @2 E8 u n7 Z& Y4 O" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f6 w+ W, g1 ^% v
- y! |% q* z0 ^" y) W$ R9 G4 m公仔箱論壇蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
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; V$ q, \# { G! h1 K: B. L5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！5.39.217.76( k: D5 Z; |. ]9 n0 j
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4 x/ N: e- h! ^3 L/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
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彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。
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蓮華 : 牆上有個板子唄！
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0 [& b8 Z0 I$ }/ N, V N彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...公仔箱論壇% B5 E2 b! o z( N/ v% V! _
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' g& `* U4 X$ A4 C) _蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！tvb now,tvbnow,bttvb! u ?" m* G4 l+ t4 o# I3 m+ c$ u
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9 t* U' s4 F0 Utvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k$ n0 Y$ `7 P( F/ N) X" Q
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蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
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" r' q+ t/ G7 ~! _5.39.217.76彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s. o0 z1 G' B( `
& r" m+ [0 P1 b! U$ ]* ~tvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。! ], j: O/ T) e( C2 z
! |8 P8 q4 r" v$ F* D. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:公仔箱論壇; `3 r, b) J) B* M1 c
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8 O) J" G% ~# c6 K; L/ a0 k( l& f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 a& b+ H( ]7 }. T+ J$ Q
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彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！
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" X) T2 |( ^4 ~% ztvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:公仔箱論壇7 H! O D1 l7 M$ {) }, n$ B
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彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...
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0 X F) c$ R4 ^* r- U) |公仔箱論壇蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
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% |/ b$ \( P+ w* V" C& }公仔箱論壇司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:5.39.217.766 p: r3 u# K# p, G X' a t
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- u% [, L1 D% j4 m6 L5 j1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; a% n( z6 }. l# v# d5 b, b彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。! Y( m: D# `* |+ v5 K3 F/ [
d, j" {" v' C' U' n' Z% ^$ Z1 V馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:公仔箱論壇: k, o7 U7 R! L" C. U9 Q
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彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。
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+ Y y. f! v9 p( q$ }( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是次食物人均相對消費 (越多$越高)
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發表於 2012-5-2 04:43 PM
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