[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

, v+ v; n6 t+ B& z( m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（四片份）：tvb now,tvbnow,bttvb) u% Y, Y+ {/ m% g! H
馬鈴薯（大一個）約二○○克5.39.217.76$ ?  x; A2 Q& ?7 N2 Q! v; }
低筋麵粉五大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e! W; ]1 P9 N4 W
發粉一小匙　tvb now,tvbnow,bttvb$ U( S' E! J2 U. [' r9 n" S# x3 J- _
鹽少許　tvb now,tvbnow,bttvb. S. N$ e7 T7 h, d0 X# ^( [3 j7 q
砂糖一大匙$ E% D: J# w4 `3 j% y
蛋一個5.39.217.760 u4 R( b& ^" w$ W- Q1 Q- Q
奶油
# M1 j: U4 W8 r6 x+ J4 [+ s4 |+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
; f7 V; _; j/ A/ ?  {6 k, `5.39.217.76楓糖各適量5.39.217.762 \- a; ]! H% ~. i* E( t, ~
　 5.39.217.76+ G8 }9 G5 ~" P* m
作法：7 K9 D: A* v4 ^' t
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
% ]# a1 p" ?! ^4 A$ M9 H. I　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。公仔箱論壇6 p4 M: J# }( e1 k  w
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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