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材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ r1 I* _+ C! _9 X c
馬鈴薯（大一個）約二○○克
, n2 ^6 E6 @) A8 B# I# u7 p, y公仔箱論壇低筋麵粉五大匙
0 Q- B Y( B7 m' k' ftvb now,tvbnow,bttvb發粉一小匙 5.39.217.76# V* F/ ?! h5 R$ R
鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& w7 b9 s, R) B' h+ G6 I
砂糖一大匙4 J, r4 G* Y3 k D) Y& q- J) R
蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 D- j5 i% e5 ~. k) A9 ^
奶油
0 _* E2 s# Y1 N6 f# Y! ]" }tvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）5.39.217.76' v L2 i: j, H& q
楓糖各適量
( n7 V' @5 B: k5.39.217.76 公仔箱論壇7 D8 g9 `* G$ e A
作法：公仔箱論壇) j& J$ W3 V+ y2 d/ n
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]: y% F7 v9 G, e, U
二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。: C C: v1 @ G
三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。 |
發表於 2007-11-20 10:52 AM
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發表於 2007-11-20 11:04 AM
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