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[甜品] 馬鈴薯鬆餅


* ^$ V6 ^) u7 }3 m$ X2 ]7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四片份):5.39.217.766 U, j( O+ W% Q5 ]3 n9 K7 R! E
馬鈴薯(大一個)約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb% `; i1 t) n# S' x) P  K
低筋麵粉五大匙 
6 U' x9 Z6 D9 ~發粉一小匙 
3 Y' _  Q5 T& `+ P  @2 ^3 T+ o  I鹽少許 
5 N# [; g( m3 x9 A8 u2 k3 Otvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙公仔箱論壇2 B2 o+ d+ z' k* M
蛋一個
: V- }! B* g; ~公仔箱論壇奶油- v) ?7 e1 e7 b+ Y! V8 i
橙皮醬(或自己喜愛的果醬)公仔箱論壇+ l+ o2 V  t! N, l
楓糖各適量8 l: J  ~! a& X
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" O4 _" Q2 G: t) P
作法:公仔箱論壇7 C& u  {/ X' M* T/ X) E4 x" d6 L: N
 一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。
: t# _) ~/ Z" v" t- X; \- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。tvb now,tvbnow,bttvb: _" Y9 l2 {# t3 R
 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。
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