[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

0 L/ o/ j% j  ltvb now,tvbnow,bttvb材料（四片份）：
- \) m% B6 e9 z; F5.39.217.76馬鈴薯（大一個）約二○○克
" c) n' I; p# J* J! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉五大匙　tvb now,tvbnow,bttvb, |  \$ Z+ J4 g( ]
發粉一小匙　
* j$ N5 b3 ^, M- Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽少許　5.39.217.76& Z, g4 @/ Z& y) I
砂糖一大匙
" g- p& r+ Z1 i) [, Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋一個
- \* O5 W8 E) ~6 t公仔箱論壇奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( v( w2 c+ ]. ?' g
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）tvb now,tvbnow,bttvb4 {, G! ?/ V7 {: L* \
楓糖各適量
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作法：
; S3 Q* @/ u7 ]tvb now,tvbnow,bttvb　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! N( g2 t, h( X5 A2 L
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。公仔箱論壇# H+ r1 ^& g' P4 t- S5 G$ [! c
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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