[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

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材料（四片份）：
) y1 b; d, T8 [' @0 e5 M7 D( V5.39.217.76馬鈴薯（大一個）約二○○克7 n0 x- B# i7 r2 m6 o
低筋麵粉五大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 x8 ^% l" D9 U
發粉一小匙　
* V2 j( N- U9 R0 J. |$ y1 j5 n5.39.217.76鹽少許　5.39.217.76$ w; i2 z" w4 q/ H
砂糖一大匙
% k5 c0 \1 b: g/ D5 C/ c1 ?6 Z8 J5.39.217.76蛋一個
; ~' X, K) K2 |# K* t, M, M7 B( u% ytvb now,tvbnow,bttvb奶油
0 F3 z* D% P$ g橙皮醬（或自己喜愛的果醬）6 T! n# p6 h6 a/ k
楓糖各適量
8 N0 }+ y/ ^6 o  r) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　 # f: c/ Q0 B, k) q
作法：
6 ?0 A# n7 q; p# t- o7 z. o8 k公仔箱論壇　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ [' e+ y( i  S! h2 a1 G& r
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。$ w. t( j1 C+ |) e8 O
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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