[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

" O, S# H+ B- _9 X材料（四片份）：tvb now,tvbnow,bttvb+ e. a7 R* y9 o, D( t: |. W6 Y
馬鈴薯（大一個）約二○○克
. `( O# u4 F" p, V# K6 Z3 P$ C5.39.217.76低筋麵粉五大匙　5.39.217.76& X- q5 Z; Z3 J4 H5 X
發粉一小匙　
1 j3 ?4 }% \7 G9 `; `9 v# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許　6 O- Q2 D$ o1 f+ L8 S; e" @& K
砂糖一大匙
5 _: S( o' X+ l  E( c蛋一個
0 g$ H: O# z6 \2 F& p奶油
. Z$ p3 v& f0 |9 H$ Btvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）tvb now,tvbnow,bttvb- i( e0 R. ]" L) {
楓糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ C/ P) a4 @
　 tvb now,tvbnow,bttvb1 p  _+ u9 ]0 u
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ ]8 ]8 ^" m' m$ f
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇2 E- [. X1 ~8 p. P' `( m6 o! B0 L
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。, T. C' T0 K4 @# p- n7 C
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

thanks for sharing