[甜品] 鮮果棉花糖

zactlion1899

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
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製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 z4 p& [5 `! F

9 G. |$ A- @0 T2 F& F6 M% x& q2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                 箱內至半凝結狀,取出。5.39.217.762 ?/ ^$ [$ i/ U. E$ x' B: y
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             2.蛋白打拌「企身」。公仔箱論壇6 r" K/ D! ~, z3 y1 a" x
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             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。( M0 J; P; K, C) R
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            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       # P0 ^9 s8 W# B3 {0 H

' N9 _! N" l9 E0 r3 [5.39.217.76            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。