漢堡王倡人道飼養
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美國第二大快餐連鎖店「漢堡王」(Burger King),決定由2017年起,停止採用籠養雞或豬作為食材,改用開放式飼場養的雞同豬,是當地首家作出如此承諾的連鎖餐廳。美國人道協會歡迎有關決定。
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目前,漢堡王已有兩成豬肉及9%的雞蛋,是來自開放式飼場。漢堡王發言人表示,希望有關做法,可推動人道飼養食用禽畜做法。
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美國另外2間快餐連鎖店,麥當勞(McDonald's)和溫蒂(Wendy's)於今年初,亦要求豬肉供應商,取消用欄飼養豬隻的計劃,但未定下落實執行的時間表。
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漢堡王改用開放飼養場的禽畜作食材 |