如何喝汤也是一门学问,医学专家告诉我们,喝汤时需要注意以下几点:
* G' T+ _- B( s m' x5 d. ~1、感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也不要服用,因为这样的汤容易加重感留症状。 tvb now,tvbnow,bttvb- Q2 {/ Y: f3 V! O
2、月经前适合进补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。 tvb now,tvbnow,bttvb. T0 y/ m2 B, P: s3 \! y
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2一3次为宜。 t6 [$ r) H' ]5 Q/ y
除了掌握以上喝汤的学问,女性还要走出喝汤的两个误区。
% s4 ?5 \; V. [7 q误区一:取汤而弃肉tvb now,tvbnow,bttvb; y6 ?: t# m- [2 P, J3 r/ k
! o" ]8 G J7 f+ i' g1 htvb now,tvbnow,bttvb一般人认为营养都集中在煲好的汤里,所以就只喝汤,对于里面的肉类、中药就弃之不理了,其实这是错误的。营养学家近年来发现,无论汤煲多长时间,肉类的营养都不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适址的肉。 5.39.217.76/ i' d$ |1 E0 U& f3 g
另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉,比如冬虫夏草就应与汤一起食用。
/ [! c: A8 f( ]# l3 k( }7 b LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区二:煲参汤的时间越长越好5.39.217.769 r/ `+ v, [* D- ~
5 C2 A2 T3 V% ?老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时,认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间 tvb now,tvbnow,bttvb8 d+ J+ N Z* r1 ^
过久,就会分解,失去其营养价值,所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 |