國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C+ g" d% Z- Q7 u$ {
通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ Q- z3 X( Q, w
其順序是：
5 @2 ^- s4 Z; `/ K/ v6 p公仔箱論壇1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%，
& o ], C7 w8 [% f: l9 X5.39.217.764. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ， # }' h, n4 y1 n: X1 g4 B7 D
7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%， tvb now,tvbnow,bttvb* g- Q: O2 Q9 R% d& j0 y E6 V: _
10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ，
( B- z! N1 `0 z0 G4 C3 C- a* {tvb now,tvbnow,bttvb13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ， tvb now,tvbnow,bttvb4 M" f& Q" [- F# I; R6 \" H
16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ， tvb now,tvbnow,bttvb8 h1 ?8 \3 _# Q0 V
19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。
' ] P! |8 R) f5 n公仔箱論壇科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。4 {- C, M+ c4 x
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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