[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

zactlion1899

材料：
5 o/ V3 n' T: a5.39.217.76 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
& f, \2 `$ c* `4 c: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士沙樂美腸　5片
/ W1 J) ^2 b% Ltvb now,tvbnow,bttvbMozzarella芝士　50克
; J  l/ H2 h% s. X- o* M黑水欖　5粒tvb now,tvbnow,bttvb; A2 }( k# n% f+ [  i; A5 _' u; y
（二人分量）
+ i5 i) T6 U& s1 Z5.39.217.76
) N  f) c( w9 C3 @6 d6 |2 g製法：
) j+ p! r% K9 ~: E# M Step1：將25克芝士灑在餅底上。
2 Y# F1 N2 z2 z9 G: K  S0 V公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。5.39.217.760 [. V2 {  L% g* X5 p
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
* r" o$ `7 u& f: M5.39.217.76- d# m2 k4 r" N$ e9 g) o
備註：
- \4 e4 f0 t+ u3 _2 _) }. a7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。; T! u8 Z3 b$ o& f
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。