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[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m0 W. ?% w+ o' d" B7 w; l0 `
12吋墨西哥薄餅餅底(Tortillas) 1塊/ C, y4 z* I, P  I6 I
芝士沙樂美腸 5片
- h8 Q! i- x1 Q8 P  i) JMozzarella芝士 50克
3 t( h8 U" p( W6 r0 @& O黑水欖 5粒公仔箱論壇8 W4 D2 m/ }0 X8 p
(二人分量)
% ^5 g: A3 T5 R) c& J/ y! ?- c公仔箱論壇9 L' O3 _7 i$ P( a# @6 g
製法:公仔箱論壇* {% E3 T8 s; H3 Y& k' H' O3 x
Step1:將25克芝士灑在餅底上。% ?- D' x: H( i6 n+ S
Step2:將芝士沙樂美腸平均鋪上。
0 l4 Q% P6 t( J; `1 G6 N6 xStep3:放上黑水欖,將餘下的芝士灑上面層,置於燒烤網夾內,將餅底烤至香脆後,反轉將芝士烘至金黃色即成。
& W: W7 b" s, W# C7 S$ O0 z5 X" J  c) h% m5 b. j" J: A1 A
備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ ?0 v  D) n% i/ I8 A+ w- B/ ?
貼士:燒烤時,先將餅底烤至香脆,令底層的芝士稍為溶化,才反轉燒另一邊,否則餅底上的材料很容易掉下來。
7 u, }- k$ \  w  S- C公仔箱論壇   墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售,厚薄適中,烤燒後入口香脆,除沙樂美腸外,可以加乾火腿或煙肉代替。
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