[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
9 W+ I" J6 A, H9 p1 v  ^2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊0 ^; Y2 A: f) |" F& P7 a
芝士沙樂美腸　5片
' \$ G. R2 v2 J/ j6 w9 b- @公仔箱論壇Mozzarella芝士　50克: N- I; q, [5 W2 S4 v
黑水欖　5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h) |2 |& T% C" H: W' B: L
（二人分量） 公仔箱論壇6 k- |3 D! v+ {3 l3 e+ J: H( d

6 ?1 a4 R8 l  Y% B1 q4 A; R製法：公仔箱論壇/ j- ]. Z3 P, X, D
Step1：將25克芝士灑在餅底上。
; H& W; |0 A0 {1 k2 G5.39.217.76Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
( {# }% j% m# T( v0 t. Z% v, i5.39.217.76Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# K2 H+ r. k, @! L0 I; {1 `/ P

% f* @5 o: t( S& S9 x% C7 J' m5.39.217.76備註：
. `6 K& Y9 W5 T5 x) L 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。公仔箱論壇7 s) L" x/ z! ^! U8 r3 O" u
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。