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+ t5 l1 I- c/ R: r4 t( q" b. W# A【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 l7 s' L- k1 n3 A% N( R. b" g
: I+ v; @0 l. z$ P R3 r XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 300公克公仔箱論壇0 R+ `$ I) ], p: H" U: u
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紅蘿蔔 50公克
1 F2 n: J+ D5 V2 \) H' U' W1 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 t2 S. Q: E& z% Y! ~ P
薑末 20公克4 p3 w( M7 o, }# L. I5 G
: q3 M. l; j8 D0 } Z$ Atvb now,tvbnow,bttvb洋菇片 30公克
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: c$ R5 \3 u8 `【調 味 料】
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A.鹽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 \9 y( N* w, @8 @- g6 B9 S
- { Z! N- c2 r7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
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) |+ l% Z/ F% d. c% m5.39.217.76水 400㏄/ }4 j+ y9 i6 r* M& S. `. ]
0 |+ V1 G: A u胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 J. m# B! Y4 P! a9 W
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B.太白粉水 1大匙* ^* W1 Q+ w0 d, o7 y1 ^
7 j8 w( w% T7 A$ r/ _: e6 X5.39.217.76香油 1大匙
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* B* ?! A4 P* a; H. g1 | z& ]【做 法】5.39.217.76" z6 `; z# ?6 H5 [2 N- ]
 5.39.217.768 b, o* C% c. i8 c/ ]0 j4 i
1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
- t2 F$ J$ M: k) W2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
! n! w4 ^' t/ G5 N# M* k0 r5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。公仔箱論壇1 X# l; N$ A. D4 L- P$ A6 ?7 V9 K0 G
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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