9 w# q* d; o: c+ a9 Y1 n8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) u- N7 N2 ]2 Z; @) a( @- W
2 @! E4 } X; O$ b# e( F" u公仔箱論壇【材 料】
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% A% ^9 [0 M( b5.39.217.76豆腐 300公克5.39.217.769 j$ V; M* K4 k
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紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克5.39.217.76' b' d9 _& r# G+ ]
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洋菇片 30公克& P4 e! a2 I' z5 O! v
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【調 味 料】
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\. Z- H7 P7 e. _+ utvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1大匙
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砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^% @$ T4 K( D8 O4 G
9 ^2 U4 F; U6 Y( U3 k* J7 p2 S; J* w5.39.217.76水 400㏄
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胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; ]' a6 t/ O( _( j% ?
& l$ e! P2 m+ U) y3 l. T5.39.217.76B.太白粉水 1大匙2 l! U9 a1 v* _6 k* A
: q4 B/ ^# ?2 C3 x. N公仔箱論壇香油 1大匙
; o/ @- `( M% \+ }/ i0 n% Q公仔箱論壇5.39.217.76) U; Y! s' ^; Q+ ?! U9 y( O
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ w' e! ~# O0 G |
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
7 E9 b! V6 }7 [. q2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。
' k$ h% Q) u4 v$ v5.39.217.763.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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