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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E b5 { L. K( h4 F7 N5 z/ }
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豆腐 300公克
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v' ^4 `3 q% l: d$ }( W紅蘿蔔 50公克
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薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R: p6 T! {" | q1 h0 O
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洋菇片 30公克7 q. R! D6 Y- `: I, p
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【調 味 料】
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9 d$ ]. {" w7 P5 C- J0 j1 S5.39.217.76A.鹽 1大匙
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X2 v9 l% d: M: F) L, b砂糖 1小匙6 |% y8 h( [1 Z* E, s% z
5.39.217.76% e5 G/ h: J- Z# q5 F* @: R/ M
水 400㏄
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3 ?9 X# X& C3 S$ D- {, B8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2小匙
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B.太白粉水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' A. h; I! N' {$ c, K
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香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 L: E2 I/ d4 _
, Q' Y5 c4 M: W【做 法】公仔箱論壇$ d5 v2 e1 y, X# i1 w
2 n( P# f: Y+ D/ }1 z( Ztvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
4 K5 C! F4 c. V2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, `6 t& x( R9 I% G
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。3 Q" O6 k& U" l2 g2 ?9 ?
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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