[中式食譜] 黃瓜鑲肉

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, O, t  P: g- L# ~* h# _+ ]
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大黃瓜 300公克
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豆干末 50公克5.39.217.76& z1 y: l% G% x: a. [1 V  b4 P

0 h. M" j3 N" v' {% [6 Y( M金針菇末 20公克
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. s4 c  F: X/ b" X$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇末20公克
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+ }( M# U4 x7 a5.39.217.76芹菜末 10公克
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薑末 10公克' o, ]# p+ Q  Z" o

9 P( c6 _2 @: m- Z7 ~$ H2 V3 ~公仔箱論壇【調 味 料】9 O/ M% _6 [2 C1 @1 Q

+ ^, g* Y. U# l. p+ m, L鹽 1小匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]6 m% }# D2 @, f% L
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# g# J! m/ Y% h% {7 A; p
公仔箱論壇7 L+ T# z: B% N9 w" X% L
太白粉水 1大匙公仔箱論壇% V) x2 N0 I7 E$ L
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香油 1小匙( V7 K/ Y" C! W5 ?/ @* B# ^

( ~  t/ Y2 a, d6 E# h5 X5.39.217.76【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r+ j4 o* w! f' _! \. c* M

; H0 O5 x/ p$ W: N" Q麵粉 2大匙
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) B! X5 Y* O* q. x! ~. ?# S- p公仔箱論壇醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙
0 x- A" A, z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 f5 W& B, L% E6 h8 ~
【做　 法】公仔箱論壇2 C5 N; d- o% u* b7 a2 z& `

0 y3 \# X; K: i6 B4 ^% b公仔箱論壇1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇- c# t1 p1 a3 {' m# D
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。$ u) Q/ z1 f5 M4 A
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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