[中式食譜] 醬汁苦瓜封

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" }. q6 ^, U! S1 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  ^: X6 |1 B4 f) K
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苦瓜 1/2條5.39.217.76" V0 F/ h- \- h( y- t8 m* z" {2 X" y

+ E8 N. t5 v* w  \4 C豬絞肉 130公克* @. p4 X* j* {1 q

  \' h+ L2 _# J& P( a: A5.39.217.76蒜頭 2粒5.39.217.762 S3 C. M& y1 k1 |, h
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滷汁：tvb now,tvbnow,bttvb" ~, M+ I8 j% D3 h. d
醬油 2大匙7 a7 B& v, w0 @
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水 450㏄5.39.217.76" ^! p3 C3 |4 E# H9 V

" c+ N! @* h# G" a& t【調 味 料】5.39.217.76/ S5 K! z6 d. P# O# H

; F3 k9 h- M) O$ \9 g! F; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
+ |* i1 d2 [# Y公仔箱論壇5.39.217.765 w8 W4 \) b# r7 O7 v" m
鹽 少許# S2 E( v" y7 E- l" x  R

! ]& {4 n# O, h# n) R4 w' p白胡椒粉 少許公仔箱論壇6 S: P7 N+ i' x
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香油 少許5.39.217.76' p# Z/ h( q. b8 {. I

: b4 `/ g7 ]7 a/ H! |8 g, U/ S% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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- |' z" A: q( r; H% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M) t  v2 ]$ m7 E: S$ L4 y
2.將蒜頭切成碎末狀。- I- D' r/ L1 l
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
1 j0 i$ d) {" ?7 @7 w7 Q% v: H" P5.39.217.764.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
6 W& Q8 @4 u" j9 y. K1 H7 utvb now,tvbnow,bttvb5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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tmzkhosl2012

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joeybibi

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