5.39.217.76$ I4 ?& q8 X3 e* F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I' V$ h. b% [* }) N4 d+ v6 q
5.39.217.769 x$ [5 x* ^) o1 f2 l7 {
2 o3 X( A/ @5 s【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 X* l, ~2 ]8 N
 公仔箱論壇1 ]0 H0 s. }6 `: c( l y, i5 I
大白菜 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb" x0 o) @6 u. r8 x
' M1 Y0 ]2 D5 C4 Y3 p4 Z( G豬絞肉 100公克
) m7 B' ~0 k' M3 _" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k e7 s( V, A6 h' u5 Z5.39.217.76滷包滷汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W, G6 Y _( W! U9 _% q
6 S$ J; }4 @" X0 L+ P蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) {! r$ [& F2 a4 L K! |
b6 w7 C& _1 z- E辣椒1條公仔箱論壇: F# j4 U' s3 D- ?5 q5 t P% Z
, c3 G8 g# w. t# O5.39.217.76乾瓢3條' w! S, f! Q$ Z1 X% L: ]$ ?! y
5.39.217.765 k' g1 Y' r# M6 P9 T
【調 味 料】
' d* a: b* F7 l- q7 `) P+ O公仔箱論壇
( u" u) o" Z7 w" x2 Y0 ]公仔箱論壇蛋白 1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ ^, S/ |. x8 L* G
" E- e; ~0 X' i2 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
! F' n9 H5 |! Y0 z0 u: V公仔箱論壇+ g6 x& D. k; |; n: L+ t5 a: ^
【做 法】
8 ^: o) J0 S4 N* a5.39.217.76 5.39.217.76+ f( E+ }% y! ]7 ~+ g. \0 w. r
1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。" W. F9 T/ N$ p4 ^+ [- X$ f
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。$ u2 }/ [# y$ t" v6 |. a) j
3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。
* O K. x# J& ]3 l6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。5.39.217.76; R5 O. V+ R# p! P/ F5 `
5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。公仔箱論壇4 e$ ]0 p# O; R. Q* W3 s |
6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。, z& h. Q) t. x; l) y8 V
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
# U+ g# O; _+ k, F. N) i公仔箱論壇 |
發表於 2012-4-22 12:49 PM
| 
