[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ P5 X+ R9 b2 M" v# @3 @+ L8 F
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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5 r- j  V. s$ D# @醃料/調味:/ G, ^( m4 t9 H5 d! y' c1 a
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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. ~# d6 X' m% ?! ]; d7 R7 o製法:
# i; ^0 \# x- p3 mtvb now,tvbnow,bttvb1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。5.39.217.76: a* D6 m  H9 ~- I
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。