[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:
9 j: C- {6 |/ [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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醃料/調味:公仔箱論壇9 M2 w: p  y$ u6 v- \
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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; _. |+ ^" p! D5 F( m9 Vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
- z  ^0 O7 d2 ^/ {% h2 G! Ltvb now,tvbnow,bttvb1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
, W0 L4 O9 ?- G' q3 m' e2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。