材料: 1 I% `3 K2 V- f
新鮮牛蒡一條， 薑絲少許， 白芝麻粒少許， 冰糖少許有機醬油少許， 葵花油1大匙， 水少許 0 E* F; N' ~* n$ A' o1 o, E
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製法:
# t; H/ O9 j4 J+ _5 l) k" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡洗淨去外皮，刨成細絲。公仔箱論壇( ]9 \! a5 }4 m' K6 A, W" R! h' h+ K* `
2.熱鍋放油爆香薑絲，放入牛蒡絲後加入少許的水，冰糖和醬油， 快炒幾分鐘至熱即可，起鍋前加入芝麻粒拌炒。 5.39.217.76 K0 O6 P* k% v% @
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牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下，防止牛蒡變黑。 |
發表於 2007-11-19 11:05 AM
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發表於 2007-11-19 11:29 AM
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