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[冷知識分享] 你會洗菜嗎

你會洗菜嗎 6 p* E0 q3 s; }# }8 d' @' e) I
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( O) }8 |- H- _公仔箱論壇第一錯「加鹽洗菜」;
. G7 Z" h8 p* S# A鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,
+ |) t( U' B% ^5 R. e2 M反而會使農藥更穩定,只會鹹死菜蟲。( ~$ M4 f- N  Z9 R& V" w; H

/ g# p2 A( k$ [8 i7 B4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 G( q/ ]0 o" X$ T0 N' b
第二錯「先切塊再洗」;$ X/ b- @. \' [: ?/ r/ f
這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重,5.39.217.76! m6 W$ P, w6 h5 P# m/ B* v
因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會,應該先洗後切。
  ]- d1 z! @7 d5 b' @9 V4 R公仔箱論壇- F2 c9 T0 v2 r
5.39.217.76$ k  z: Z% F3 m
第三錯「延長浸泡時間」;
- w, i2 I$ @7 h7 k; @. E, Q; w5.39.217.76如果蔬果浸泡超過半小時,公仔箱論壇7 Y/ `. R2 i: W
容易使維他命流失。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 v4 @' w, H9 s% I9 u

4 }4 K3 I# A: h3 C& l5 C公仔箱論壇
+ c4 a: ?5 F. x" p6 P1 z* T' G5.39.217.76第四錯「用合成清潔劑清洗」;
1 F; T4 q! O* q+ z3 V5 \# R這會有二度農藥殘留的可能。
4 I3 M. _/ [7 Y5 P6 w公仔箱論壇
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, o9 b; ~( c) x+ I/ Ftvb now,tvbnow,bttvb第五錯「用洗米水洗菜」;5.39.217.762 U0 i: K6 }0 \( j% a8 e
米自身就有農藥殘留的風險,
* M, s. ^' @- C' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用洗米水可能會愈幫愈忙。
thank you
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