[冷知識分享] 你會洗菜嗎

polly456

你會洗菜嗎 tvb now,tvbnow,bttvb/ |+ w; T; b3 u5 m( a6 z. N1 K1 d

, G  o, g9 a/ W! A9 Q公仔箱論壇5.39.217.76' I: c( m( n2 R! k9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, k3 s4 n  o( F6 t7 h+ e4 }
第一錯「加鹽洗菜」；公仔箱論壇; U' z& ]% `; H) h: ?
鹽的成分是氯化鈉，用鹽去洗菜，
/ {: |- i- @  S; R0 e  b公仔箱論壇反而會使農藥更穩定，只會鹹死菜蟲。
6 i# u" {' N2 w( b% T% H
3 f6 E. {" `( ?' Ttvb now,tvbnow,bttvb  a4 B/ X% v8 l
第二錯「先切塊再洗」；
* d, z  Y% Z  Y$ X9 Wtvb now,tvbnow,bttvb這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重，
* k8 {' I3 x% g. G% C  U/ u公仔箱論壇因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌、農藥汙染的機會，應該先洗後切。1 ^6 I) V  V6 P5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 y/ ~4 H6 h; O) t# t/ ]
5.39.217.76% S' S$ H# S9 `4 j; P% K
第三錯「延長浸泡時間」；; B7 B2 E9 u! j6 l
如果蔬果浸泡超過半小時，
. A( u( w( x2 p5.39.217.76容易使維他命流失。
- L8 J% J% {& I1 c0 f: G$ h  z. ^& U
! X& o& w  V& V1 e/ E$ l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 B, I" b9 C/ d) ]; D) X, \6 |" w
第四錯「用合成清潔劑清洗」；
0 ~$ r( M$ Y4 }2 f這會有二度農藥殘留的可能。公仔箱論壇2 V- n6 F7 m  q6 F  _# W
6 ^2 X6 \" V( ]1 P0 J. m. w& @

# b. b) X: s6 U- w& D) w0 e第五錯「用洗米水洗菜」；
. S8 s- m; R1 j+ K" h' h5 `/ M/ t米自身就有農藥殘留的風險，
8 z0 |$ a! X8 G% S用洗米水可能會愈幫愈忙。

24-4-2007

thank you

wingwingtei

THANKS THANKS