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[中式食譜] 芹菜干絲


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5 C4 ~1 \. S9 {. m: f【材  料】公仔箱論壇1 z3 S5 |1 ]# d  w
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白干絲 300公克
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紅蘿蔔 50公克
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芹菜 50公克
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3 N" p0 m. D( ~, N) b! Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1茶匙
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【調 味 料】0 h2 v: C* i3 u' I9 G/ D
5.39.217.76) {  Q0 C& K5 `& H9 `) n. a+ x; Z
1/2茶匙
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8 x7 v, c9 S- e7 x' y3 Z味精 1/2茶匙: _7 |" z; v+ o9 {

8 G7 L2 r6 M0 e: ~公仔箱論壇細砂糖 1茶匙2 r, g0 I9 h# a" H8 q/ A- w0 b9 m3 T& B+ U
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香油 1大匙
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【做  法】
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( j( l  G/ k% O+ Y% Ktvb now,tvbnow,bttvb1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。
# m; O+ a5 `3 T. U2 {% T) }公仔箱論壇2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb- M6 H6 y. ~0 i9 P: b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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