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[中式食譜] 芹菜干絲


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紅蘿蔔 50公克3 V2 r6 M3 {3 B! c0 G( J. r4 o) L

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  w" K7 f" b4 ^3 e+ G蒜末 1茶匙
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( g7 j) z. p& u  ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
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/ n+ {* `! I/ N- Z; C【做  法】4 h% q3 S( O' i4 g7 g

  {* G; G! ^. n# m5 c& }1.白干絲切成短段;紅蘿蔔切絲;芹菜切段,一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。. o% K5 {5 \; {0 y2 J9 F; o4 E
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後,加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段,一起混合拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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