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【材 料】5.39.217.76: L: W2 e! A' P) o6 J( w
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白干絲 300公克
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; ]5 o4 v0 A9 L5.39.217.76紅蘿蔔 50公克
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芹菜 50公克5.39.217.76+ f1 Z" v4 r: E4 _$ ]* c. a0 v
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蒜末 1茶匙
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【調 味 料】
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' e |& |6 i4 F6 }. z0 m# utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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味精 1/2茶匙6 s. V8 d; V) j& f) g
6 l( Q! t0 [" C) u/ ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
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* {0 T, w# R% ^$ X# X/ q香油 1大匙
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* M$ O, d# t5 M. K/ c0 ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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3 y3 U0 n2 ?% b! z1.白干絲切成短段；紅蘿蔔切絲；芹菜切段，一起用開水汆燙約5秒後沖涼備用。8 b/ n( Q7 i* r# T1 I
2.取一盆將所有調味料和蒜泥拌勻後，加入作法1的紅蘿蔔絲、芹菜段和干絲段，一起混合拌勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:38 PM
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