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【材 料】
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. w# X: X7 r/ c1 Z* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚 60公克5.39.217.76* c- v" k1 Y a8 x6 {6 p+ K. a
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莧菜 300公克tvb now,tvbnow,bttvb! c2 z F7 F" \+ P
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魚板 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* {5 s# P/ A! y. S
公仔箱論壇 c8 Z% W1 G0 v& u7 \ R
蒜末 10公克5.39.217.767 r' A. b) e$ w/ {6 A
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薑末 5公克
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【調 味 料】
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" e; r) X6 p# v2 P4 X0 J9 r/ [' n5 [& G公仔箱論壇鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb# x5 p- p$ o( K$ P) P! X6 k
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米酒 1大匙) P! o X% b9 l

( ^. p" v5 K- Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
1 {# V( v* F5 M7 u: @' @5 W TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: @- v5 g- M' a
香油 少許
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G/ o9 I( c1 f* C H/ ?公仔箱論壇【做 法】
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" B; [5 R$ D, W/ g1.魚板切絲;吻仔魚洗淨;莧菜洗淨切段,放入沸水中汆燙約1分鐘,備用。5.39.217.76* S# N2 B b5 B* ?$ i% G1 t- K
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香後,放入吻仔魚炒勻。
1 y7 A5 U( J+ j. i' ?% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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