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鱈魚 250公克
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薑絲 適量
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淡醬油 1/2大匙公仔箱論壇; U& ?0 d/ X& }+ l* I
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; r3 e' o" T8 I" o$ J9 O【做 法】* C# ?0 g/ z" t6 q
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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2.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。+ F! u% L, W) g" o! e; I
& { U v" F+ O( m# ^+ O3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, S3 d7 P% g* S' Q
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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