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薑絲 適量
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A.米酒1大匙
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1 X& U! W$ N& E( h/ Z! \tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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鮮美露 1小匙
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淡醬油 1/2大匙
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【做 法】
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4 b0 s7 ~ }: p% [. \. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一蒸盤放上薑片、蔥段,在放上洗淨的鱈魚,淋上米酒,放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b3 W2 `1 r4 ]7 i" [
* N! }6 r w/ i4 b公仔箱論壇2.熱鍋,放入調味料B煮至沸騰,再加入香油拌勻。
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3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上,再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。+ A L. h+ J2 y3 I6 o1 U1 _) V5 q7 j
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