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【調 味 料】
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A.米酒1大匙# @. q. `" p8 v* `6 }+ i7 P& P: z @0 u
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香油 1小匙5.39.217.76% J6 E5 q, K; R2 a* d2 G
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B.糖 1/4小匙5.39.217.76) I; F1 c! j( B9 U7 v2 N2 z
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鮮美露 1小匙' d2 g+ w" X9 X! ~$ g. b: V6 }
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淡醬油 1/2大匙5.39.217.76 [3 w; ^2 a5 m
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【做 法】
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1.取一蒸盤放上薑片、蔥段，在放上洗淨的鱈魚，淋上米酒，放入蒸鍋中蒸約7分鐘至熟，取出備用。
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. D* V5 p! h* `+ R3 n6 i5.39.217.762.熱鍋，放入調味料B煮至沸騰，再加入香油拌勻。
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" A+ N# Y1 O3 ]* ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的調味料淋在作法1的鱈魚上，再撒上香菜、薑絲、蔥絲、辣椒絲即可。5.39.217.76. k; w& e' P% E" x
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發表於 2012-4-21 06:35 PM
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