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[甜品] 柚子茶蛋糕

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柚子茶是 Shanice的至愛,於是她醉心研製完美的蛋糕製法,還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色,這個蛋糕甜酸度剛好,而且口感軟滑! / T8 J5 K8 R/ `4 H) i
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材料-O(B,U:s;?6d0p$M'?
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淡忌廉(打起) 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片(浸軟) 8克、柚子蜜 100克
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做法5.39.217.76( R# q, g( o. f7 Q$ z0 G4 ^& U
1.砂糖、清水煮溶成砂糖水,備用。
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2 L% O$ T3 h: Y# i6 [# Otvb now,tvbnow,bttvb2.柚子蜜放入攪拌機打溶,備用。
4 [1 j/ M+ L6 h8 e& z- J8 K5.39.217.76矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8R1J5w3|(U+u*j
" h$ N2 u! L3 L; e# A4 n$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃隔熱水打至淡色,加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片,用電動打蛋器打勻,繼續加入淡忌廉拌勻,放入心形模具,放入雪櫃雪 4小時至凝固,脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
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