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4 m* F+ {) j' x" K$ ~0 Y5.39.217.76柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！ , u; [7 ~( v' Z4 x) r4 `9 \% F
.Q$v8A,r-i+e*p(e%T&G0zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i/ T9 Q+ o" e! T8 A m
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淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克
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) @9 f$ }- c$ ~/ E4 p5.39.217.76做法
7 z) ~* K' ]5 w: G0 R& q# U; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。
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6 X) r9 [8 \1 m' ^; x" ^公仔箱論壇2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。& _8 g5 r0 L! \9 @3 ]. U( j
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. M- c. [- ]7 u2 e5 _8 D* B3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z5.39.217.76& D4 w2 U+ K7 h" n2 A) f G
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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